Cozinheiro/a

Multipessoal; Azambuja; Presencial; EUR 900 - 1300; Tempo integral

Resumo da oferta

A Multipessoal procura um/a Cozinheiro/a para o setor de restauração escolar, com responsabilidade pela preparação de refeições, assegurando qualidade, sabor e apresentação conforme ementas definidas.

É exigida formação em cozinha e experiência, com HACCP. Horário das 07:00 às 16:00, de segunda a sexta-feira, disponibilidade imediata e compromisso com higiene, organização e proatividade.

Qualificações

• Formação e experiência em cozinha
• Conhecimentos técnicos sobre alimentos e HACCP

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições conforme orientações da equipa de cozinha;
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
• Colaborar na organização e limpeza do espaço de trabalho;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Conhecimentos

Capacidade de trabalho

Autonomia

Proatividade

Paladar apurado

Formação académica

Formação em cozinha

Descrição da oferta de emprego

Recrutamos para o setor de restauração escolar um/a Cozinheiro/a que irá preparar e confeccionar refeições, assegurando qualidade, sabor e apresentação segundo as ementas definidas. Vais colaborar na organização e limpeza do espaço de trabalho, cumprindo normas rigorosas de higiene e segurança alimentar

• Preparar e confeccionar refeições conforme orientações da equipa de cozinha;
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
• Colaborar na organização e limpeza do espaço de trabalho;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). - Esta oferta obriga à apresentação de registo criminal válido (Lei n. 113/2009, de 17 de setembro);
• Formação e experiência em cozinha;
• Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado;
• Capacidade de trabalho e organização;
• Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
• Disponibilidade imediata;
• Disponibilidade para o horário das 07:00 às 16:00 de segunda a sexta-feira.