Cozinheiro 2.ª (m/f) - Convent Square Lisbon Hotel

PHC Hotels - Portuguese Hospitality Collection; Lisboa; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Remuneração compatível com a função

Estrutura sólida em expansão

Job summary

PHC Hotels - Portuguese Hospitality Collection recruta Cozinheiro(a) de 2.ª (M/F) para integrar a equipa de cozinha do Convent Square Lisbon Hotel, em Lisboa.

Principais responsabilidades incluem confeccionar refeições, receber víveres e manter a harmonia da cozinha com foco na qualidade e higiene. Oferecemos integração numa equipa dinâmica dentro de uma estrutura sólida, em expansão.

Qualifications

• Formação profissional na área de Cozinha obrigatória.
• Experiência profissional em funções similares valorizada.
• Perfil dinâmico, proativo e com espírito de entrega.
• Facilidade de trabalho em equipa e disponibilidade horária.

Responsibilities

• Preparar e confeccionar refeições e pratos ligeiros.
• Receber víveres e garantir conservação e armazenamento.
• Preparar peixe, legumes e carnes e executar operações culinárias.
• Zelar pela limpeza e organização da cozinha e equipamento.

Skills

Trabalho em equipa

Proatividade

Flexibilidade

Polivalência

Education

Formação profissional na área de Cozinha

Job description

O Grupo Hoteleiro PHC Hotels está a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 2.ª (M/F) para integrar a equipa de cozinha do Convent Square Lisbon Hotel, em Lisboa.

Principais responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições e pratos ligeiros;
• Receber os víveres e restantes produtos necessários à confecção das refeições, assegurando a sua correta conservação e armazenamento;
• Preparar peixe, legumes e carnes, bem como executar as operações culinárias necessárias;
• Zelar pela limpeza e organização da cozinha, dos utensílios e dos restantes equipamentos.

Requisitos

• Formação profissional na área de Cozinha;
• Experiência profissional em funções similares;
• Será valorizada experiência em cadeias hoteleiras internacionais;
• Perfil dinâmico, proativo, responsável e com espírito de entrega;
• Facilidade de trabalho em equipa e gosto pela função;
• Flexibilidade e polivalência;
• Disponibilidade horária.

Oferecemos

• Remuneração compatível com a função;
• Integração numa equipa dinâmica e numa estrutura sólida, em fase de expansão.