Bartender - HRC Lisbon

Hard Rock Hotel Cancun; Lisboa; Presencial; EUR 13 392 - 20 088; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Pacote de benefícios abrangente

Ambiente dinâmico de trabalho

Resumo da oferta

O Hard Rock Hotel Cancun está à procura de um(a) Bartender para se juntar à equipe em Lisboa. O candidato ideal deve proporcionar uma experiência positiva aos clientes, preparar e servir bebidas, e assegurar a limpeza e organização do bar.

Esperamos que os candidatos tenham uma atitude amigável e habilidades em vendas sugestivas. Experiência em ambientes agitados e cumprimento de normas de segurança são essenciais. Oferecemos um pacote de benefícios abrangente para os nossos colaboradores.

Qualificações

• Capacidade de permanecer de pé durante longos períodos (mais de 8 horas).
• Responsável por seguir diretrizes de segurança e higiene alimentar.
• Deve manter uma aparência bem cuidada.

Responsabilidades

• Fazer as bebidas conforme a receita.
• Servir comida e manusear pagamentos.
• Manter a área do bar limpa e organizada.

Conhecimentos

Responsabilidade ao servir bebidas

Vendas sugestivas

Organização

Atitude positiva

Descrição da oferta de emprego

## Bartender - HRC LisbonApplylocations: Hard Rock Cafe Lisbon Portugaltime type: Part timeposted on: Posted Yesterdayjob requisition id: R7774Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits**Job Description:**## ## O bar é a primeira paragem obrigatória... A primeira área de serviço antes dos clientes chegarem à sua mesa. É essencial que o bartender providencie aos clientes uma experiência positiva antes destes saírem da área do bar. Como bartender do Hard Rock Café, o candidato estará a assumir o papel de guia turístico, de comunicador, de animador, de decisor, de conhecedor da memorabília e de apreciador de música.## ## Funções básicas do bartender incluem:* ## Fazer as bebidas conforme a receita* ## Demonstrar responsabilidade ao servir bebidas álcoolicas* ## Servir comida* ## Manuseamento de dinheiro e outras formas de pagamento* ## Fazer transações de vendas eficientes – usando um sistema de ponto-de-venda (POS)* ## Manutenção adequada de fundos de caixa* ## Direcionar os clientes para as zonas específicas e casas de banho do restaurante* ## Demonstrar conhecimento perfeito sobre os produtos do Hard Rock* ## Efectuar vendas sugestivas - usando técnicas de vendas* ## Manter a área do bar limpa e organizada* ## Manter o nível adequado da reposição dos produtos – através da *pull* e do inventário* ## Repôr bebidas, cerveja, vinho e os copos durante o turno* ## Colocar rótulos, datas, tapar e refrigerar itens preparados para o bar* ## Manter os lavatórios devidamente higienizados, bem como os equipamentos, os utensílios e os copos* ## Execução de tarefas de abertura, de fecho assim como as outras tarefas durante o turno - preparar e limpar o bar, lavar os copos e polir o balcão e varrer o chão, etc* ## Responder a questões – assertivamente e educadamente* ## Criar experiências memoráveis* ## Entreter os clientes e criar mais um fã da marca - “Raving Fans”## Requisitos do trabalho incluem:* ## Seguir todos os procedimentos de segurança e higiene alimentar* ## Praticar todas as normas de segurança e higiene gerais aplicadas ao trabalho* ## Executar tarefas que exigem baixar-se e dobrar-se* ## Levantar e transportar pesos na área de armazenamento de bebidas* ## Manter-se de pé durante longos períodos de tempo (mais de 8 horas)* ## Ter uma aparêcia bem cuidada* ## Seguir todas as diretrizes da política de uniformes* ## Praticar todas as normas de segurança e higiene gerais aplicadas ao trabalho* ## Praticar reciclagem, sempre que possível* ## Permanecer calmo, num ambiente agitado* ## Demonstrar um alto nível de organização, atenção ao detalhe e sentido de urgência* ## Demonstrar um atitude positiva e amigável perante os clientes* ## Praticar os 5 principais Valores/Lemas e Missão do Hard Rock Cafe