Ejecutivo(A) de Category

SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C.; Miraflores; On-site; PEN 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuento 25% en todas las marcas

Ingreso a planilla con beneficios de 5

Descuentos corporativos

Plataforma de bienestar

Job summary

SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C. busca un Ejecutivo/a de Category para gestionar categorías de alimentos y bebidas, desarrollar planes de crecimiento por SKU y coordinar lanzamientos.

Se requiere bachiller en Marketing, Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines, 2 años de experiencia, Excel y Power BI avanzados, SAP intermedio, y disponibilidad de oficina 70%/tiendas 30%.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en Category Management, Marketing Comercial o desarrollo de categorías.
• Conocimiento avanzado de Excel y Power BI; SAP intermedio.
• Inglés no obligatorio, valorable.

Responsibilities

• Gestionar integralmente las categorías de alimentos y bebidas y planificar el crecimiento por SKU.
• Coordinar desarrollo de nuevos productos con Operaciones y lanzamiento oportuno.
• Planificar campañas y promociones para alinear con la marca y objetivos comerciales.
• Definir pricing y mantener consistencia de posicionamiento.

Skills

Excel Avanzado

Power BI Avanzado

SAP Intermedio

Education

Bachiller en Marketing, Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines

Job description

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA!¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a Ejecutivo(a) de Category.

¿Quiénes somos?

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles:?Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?

• Gestionar integralmente las categorías de alimentos y bebidas, desarrollando planes de crecimiento por categoría y SKU para contribuir al cumplimiento de los objetivos comerciales.
• Coordinar el desarrollo de nuevos productos con Operaciones para asegurar propuestas relevantes para el consumidor y lanzamientos oportunos y viables.
• Planificar el calendario de campañas y lanzamientos para asegurar una ejecución comercial ordenada y alineada con la marca.
• Definir promociones tácticas para dinamizar la demanda y cumplir los objetivos comerciales.
• Desarrollar la estrategia de marketing en tienda (POP, visual, menús y exhibiciones) para mejorar visibilidad y conversión.
• Coordinar iniciativas con Operaciones y la Corporación para implementar los planes de categoría en alineamiento con la estrategia de marca definida por el Jefe de Marketing.
• Gestionar pricing y arquitectura de precios para mantener competitividad y consistencia con el posicionamiento de la marca.
• Evaluar el desempeño de campañas y promociones, y analizar tendencias de consumidor, competencia y mercado QSR para identificar aprendizajes y oportunidades de mejora.
• Planificar la demanda asociada a campañas y tácticos para facilitar la disponibilidad de producto.
• Evaluar el desempeño de campañas y promociones, y analizar tendencias de consumidor, competencia y mercado QSR para identificar aprendizajes y oportunidades de mejora.

¿Qué necesitas para ser el próximo/a Ejecutivo(a) de Category?

• Bachiller en Marketing, Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares vinculadas a Category Management, Marketing Comercial, Product Management o Desarrollo de Categorías.
• Deseable experiencia en empresas de QSR, retail, consumo masivo o negocios de alta rotación.
• Excel Avanzado, Power BI Avanzado y SAP nivel Intermedio.
• Inglés Intermedio (indispensable)
• Alta capacidad analítica, organización, planificación y trabajo bajo presión.
• Disponibilidad de Lunes a Viernes:70% oficina 30% tiendas

¿Qué te ofrecemos?

• Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025)
• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas .
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

**NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación**