Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d)

SeeRose

Osterreich

Híbrido

PEN 112.000 - 146.000

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Hace 12 días

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Unbefristeter Vertrag
13. Gehalt
14. Gehalt
Fortbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterunterkunft

Descripción de la vacante

SeeRose in Deutschland sucht eine/n Koch/Köchin zur Verarbeitung frischer, regionaler Lebensmittel und zur kreativen Gestaltung des Abendmenüs. Sie unterstützen das Chef de Partie vor Ort und tragen zur hohen Qualität und Gastfreundschaft bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Berufserfahrung und gute Deutschkenntnisse. Wir bieten unbefristeten Vertrag, 13. und 14. Gehalt, Weiterbildung und ggf. Mitarbeiterunterkunft sowie kostenfreie Verpflegung.

Formación

  • Berufsabschluss als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Affinität zu Branchentrends
  • Hohe Standards umsetzen
  • Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
  • Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Gute Deutschkenntnisse

Responsabilidades

  • Frische, regionale Lebensmittel verarbeiten.
  • Kreative Eingebung ins täglich wechselnde Abendmenü einbringen.
  • Zuarbeiten des Chef de Parties auf dem jeweiligen Posten.
  • Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: Gastfreundlichkeit, Freundlichkeit, Herzlichkeit.
  • Kühlhaus und Warenvorrat pflegen.
  • Warenbestand kontrollieren.
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben.
  • Kontrolle und Einhaltung von HACCP-Hygienevorschriften.

Conocimientos

Teamfähigkeit
Gute Deutschkenntnisse
Kundenorientierung
Belastbarkeit

Educación

Berufsabschluss als Koch/Köchin

Descripción del empleo

IHR AUFGABENBEREICH
  • Verarbeiten der frischen und regionalen Lebensmittel
  • Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Abendmenü
  • Zuarbeiten des Chef de Parties auf dem jeweiligen Posten
  • Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
DAFÜR BRINGEN SIE MIT
  • Erfolgreicher Berufsabschluss als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Affinität für Trends der Branche
  • Hohe Dienstleistung und Qualität sind für Sie genauso selbstverständlich wie das Umsetzen hoher Standards
  • Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
  • Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
WIR BIETEN DAFÜR
  • Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen
  • Einen unbefristeten Jahresvertrag inklusive 13. und 14. Gehalt
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Faires, persönliches und integres Miteinander
  • Unterstützung bei Fortbildungen im gemeinsamen Interesse
  • Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Verfügbarkeit, sowie kostenfreie Verpflegung
  • Nutzung des Hoteleigenen Fitnessraumes (je nach Verfügbarkeit)
  • Teilnahme am Freizeitprogramm außerhalb der Dienstzeiten
  • Nutzung des SPAnoramas
  • 2 Gutscheine für unser Frühstücksbuffet pro Jahr inkl. 1 Begleitperson (einzulösen nach Absprache)
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen
  • Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung
  • Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität
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