Koch (m, w, d)

Petershofer; Osterreich; On-site; PEN 108,000 - 156,000; Full time

Benefits offered by this job

Freie Verpflegung

Zugang zum Fitnessraum

Parkplatz nahe am Hotel

Unterkunft nach Verfügbarkeit

Vorschüsse möglich

Förderung von individuellen Aus- undWe

Job summary

Petershofer in Österreich sucht eine(n) Koch/Köchin mit Leidenschaft. Sie arbeiten in einer großen, hellen Küche, gestalten Menüs eigenverantwortlich und genießen viel Freiheit bei der Präsentation der Gerichte.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, 3 Jahre Berufserfahrung und Deutschkenntnisse B2 mit. Es gibt familienfreundliche Arbeitszeiten, Verpflegung, Fitnessraum, Parkplatz und Unterkunft nach Verfügbarkeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Berufserfahrung: 3 Jahre.
• Zusatzausbildungen als Konditor von Vorteil.
• Freude am Anrichten optisch schöner Teller.
• Fähigkeit zur kreativen Menüplanung.
• Teamfähigkeit.
• Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene.
• Deutschkenntnisse B2.

Responsibilities

• Zubereitung und Anrichten von Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen, Suppen und Salaten.
• Planung von Menüs.
• Einkauf und Lagerhaltung.
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Standards.
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche.

Skills

Koch

Teamfähigkeit

Lebensmittelhygiene

Menüplanung

Deutschkenntnisse B2

Education

Ausbildung als Koch

Job description

„Arbeiten an einem der schönsten Plätze Österreichs. Sehr familiär und man fühlt sich als Mitarbeiter sofort wohl“

„Sie sind Koch aus Leidenschaft und möchten Ihre Ideen verwirklichen?“

„Bei uns gestalten Sie eigenverantwortlich mit – in einer großen, hellen Küche an einem der schönsten Plätze Österreichs und mit familienfreundlichen Arbeitszeiten.“

Ihre Tätigkeit:

Ihre Aufgaben umfassen:

• Zubereitung und Anrichten von Vorspeisen, Hauptseiten, Nachspeisen, Suppen und Salaten
• Planung von Menüs
• Einkauf und Lagerhaltung
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Standards
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche

Folgende Voraussetzungen sollten Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Berufserfahrung: 3 Jahre
• Zusatzausbildungen als Konditor von Vorteil
• Erfahrung im Kochen und Freude an der Zubereitung vielfältiger Gerichte
• Freude am Anrichten optisch schöner Teller
• Fähigkeit zur kreativen Menüplanung
• Teamfähigkeit
• Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
• Kompetenter Umgang mit Küchengeräten
• Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
• Deutschkenntnisse B2

Unser Angebot:

• Vollzeit oder Teilzeit
• Freie Verpflegung
• Mineralwasser und Kaffee frei
• Zugang zum Fitnessraum
• Parkplatz nahe am Hotel
• Vorschüsse möglich
• Unterkunft nach Verfügbarkeit
• Förderung von individuellen Aus- und Weiterbildungen

Besonderheiten der Position:

• Große, helle Küche
• Viel Freiheit bei Menügestaltung und Präsentation
• Raum, eigene Ideen umzusetzen
• Eigenverantwortliches Arbeiten innerhalb klarer Rahmenbedingungen
• Ca. 50 Essen pro Mahlzeit, aufgeteilt auf 3 Menüs
• Arbeit in einem Team von 3 Personen

Kurz und bündig:

• Vollzeit oderTeilzeit
• Familienfreundliche Arbeitszeit
• Frühester Dienstbeginn: 8:00
• Spätester Dienstschluss: 19:00
• Überzahlung
• Bruttolohn Vollzeit: je nach Erfahrung von 2.500,- bis 3.600,-