Asistente de Entrenamiento /Planta Producción

SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C.; Lince; Presencial; PEN 28.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ingreso a planilla

Beneficios de ley

Descuentos en marcas

Descripción de la vacante

La empresa SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C. busca un ASISTENTE DE ENTRENAMIENTO para fortalecer nuestras operaciones en Lima (Lince) y nuestras plantas. Diseñarás planes de entrenamiento, prepararás material didáctico y coordinarás acciones de capacitación de equipos de producción.

Se valorará experiencia en entrenamiento operativo, dominio de Excel y Power BI. Ofrecemos ingreso a planilla, beneficios legales y posibilidad de desarrollo en una compañía líder del sector gastronómico.

Formación

• Egresado/a de Ingeniería Industrial, Administración, Ingeniería de Alimentos o afines.
• Experiencia general de 1 año y experiencia en entrenamiento de personal.
• Dominio de Excel a nivel intermedio y capacidad de crear materiales de capacitación.

Responsabilidades

• Diseñar planes de entrenamiento para Finishing y otras áreas.
• Elaborar material de capacitación (presentaciones, videos y visuals).
• Capacitar a colaboradores en operación de máquinas y procesos.
• Coordinar reentrenamientos y asegurar efectividad.
• Apoyar estandarización de procesos y seguimiento de campañas.

Conocimientos

Plan de entrenamiento

Capacitación

Onboarding

Mejora continua

Educación

Ingeniería Industrial

Administración

Ingeniería de Alimentos

Agroindustrial

Herramientas

Excel

Power BI

Descripción del empleo

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! ¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ASISTENTE DE ENTRENAMIENTO. Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?

• Diseñar un plan de entrenamiento con técnicas básicas y avanzadas para el área Finishing y otros.
• Elaborar material de capacitación (presentaciones, videos y visuales) en las operaciones de Planta, para apoyar el entrenamiento efectivo.
• Capacitar a los colaboradores en la operación correcta de máquinas de producción de donuts (freidoras, cortadoras y equipos de finishing) para asegurar la eficiencia y seguridad en el proceso.
• Coordinar y Reentrenamiento garantizando su efectividad y la participación activa de los colaboradores para maximizar el aprendizaje.
• Elaborar materiales (visual, videos y procedimientos) para entrenamiento en tiendas sobre nuevas campañas y procesos, facilitando su correcta implementación.
• Apoyar estandarización de Finishing para tiendas asegurando la satisfacción del cliente.
• Consolidar evidencias fotográficas de Donuts de nuevas campañas y donuts de línea en tiendas a Franquicia.
• Participar en reuniones de proyectos de Desarrollo y Marca para aportar información relevante de entrenamiento y asegurar alineación con los objetivos sobre nuevas campañas e innovaciones.
• Apoyo en Realizar costo plan de nuevas variedades de donuts o campañas, junto con Desarrollo, evaluando la viabilidad desde el área de entrenamiento para asegurar productividad.
• Revisar las técnicas de decoración para optimizar la calidad de los donuts y supervisar los acabados en tiendas asegurando la satisfacción del cliente.

¿Qué necesitas para ser el próximo/a Asistente de Entrenamiento?

• Egresados de las carreras de Ingeniería Industrial, Administración, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, afines.
• Experiencia general de 01 año.
• Experiencia en el puesto 6 meses.
• Experiencia en entrenamiento del personal para optimizar procesos y resultados, organizando materiales y recursos para garantizar eficiencia y calidad en el trabajo.
• Experiencia en entrenamiento operativo, evaluación y certificación, onboarding, cultura, mejora continua.
• Dominio de Excel a nivel Intermedio
• Dominio de Power BI a nivel básico.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

¿Qué te ofrecemos?

• Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 5 en Great Place To Work 2026)
• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas .
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación