Asistente de Entrenamiento (Planta)

NGR S.A.

Lima Metropolitana

Presencial

PEN 26.000 - 40.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuento del 25% en todas las marcas
Descuentos corporativos
Bienestar: psicología, medicina y Nutn
Ingreso a planilla con beneficios de l

Descripción de la vacante

NGR S.A. busca un/a Asistente de Entrenamiento para diseñar planes de capacitación y material de apoyo en operaciones de Planta, enfocándose en Finishing y producción de donuts.

Se requiere experiencia en entrenamiento de personal, manejo de Excel (intermedio) y Power BI (básico), con disponibilidad para turnos rotativos y un sentido de equipo orientado a la mejora continua.

Formación

  • Egresados de las carreras indicadas.
  • Experiencia mínima 1 año.
  • Experiencia en entrenamiento de personal.
  • Conocimiento de Excel (nivel intermedio).
  • Conocimiento de Power BI (nivel básico).
  • Disponibilidad para turnos rotativos.

Responsabilidades

  • Diseñar un plan de entrenamiento con técnicas básicas y avanzadas.
  • Elaborar material de capacitación (presentaciones, videos y visuales).
  • Capacitar a colaboradores en operación de máquinas de donuts y finishing.
  • Coordinar y reentrenamiento para maximizar aprendizaje.
  • Desarrollar materiales para tiendas sobre campañas y procesos.
  • Apoyar estandarización de Finishing para tiendas.
  • Consolidar evidencias de campañas en tiendas Franquicia.
  • Participar en reuniones de Desarrollo y Marca para alinear objetivos.
  • Apoyar costo plan de nuevas variedades y campañas en entrenamiento.
  • Revisar técnicas de decoración para asegurar calidad.

Conocimientos

Organización
Comunicación
Capacitación de personal
Trabajo en equipo

Educación

Ingeniería Industrial
Administración
Ingeniería de Alimentos
Agroindustrial
Recursos Humanos

Herramientas

Excel
Power BI

Descripción del empleo

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA!

¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ASISTENTE DE ENTRENAMIENTO.

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.

Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?

  • Diseñar un plan de entrenamiento con técnicas básicas y avanzadas para el área Finishing y otros.
  • Elaborar material de capacitación (presentaciones, videos y visuales) en las operaciones de Planta, para apoyar el entrenamiento efectivo.
  • Capacitar a los colaboradores en la operación correcta de máquinas de producción de donuts (freidoras, cortadoras y equipos de finishing) para asegurar la eficiencia y seguridad en el proceso.
  • Coordinar y Reentrenamiento garantizando su efectividad y la participación activa de los colaboradores para maximizar el aprendizaje.
  • Elaborar materiales (visual, videos y procedimientos) para entrenamiento en tiendas sobre nuevas campañas y procesos, facilitando su correcta implementación.
  • Apoyar estandarización de Finishing para tiendas asegurando la satisfacción del cliente.
  • Consolidar evidencias fotográficas de Donuts de nuevas campañas y donuts de línea en tiendas a Franquicia.
  • Participar en reuniones de proyectos de Desarrollo y Marca para aportar información relevante de entrenamiento y asegurar alineación con los objetivos sobre nuevas campañas e innovaciones.
  • Apoyo en Realizar costo plan de nuevas variedades de donuts o campañas, junto con Desarrollo, evaluando la viabilidad desde el área de entrenamiento para asegurar productividad.
  • Revisar las técnicas de decoración para optimizar la calidad de los donuts y supervisar los acabados en tiendas asegurando la satisfacción del cliente.

¿Qué necesitas para ser el próximo/a Asistente de Entrenamiento?

  • Egresados de las carreras de Ingeniería Industrial, Administración, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Recursos Humanos, afines.
  • Experiencia general de 01 año.
  • Experiencia en el puesto 6 meses.
  • Experiencia en entrenamiento del personal para optimizar procesos y resultados, organizando materiales y recursos para garantizar eficiencia y calidad en el trabajo.
  • Experiencia en entrenamiento operativo, evaluación y certificación, onboarding, cultura, mejora continua.
  • Dominio de Excel a nivel Intermedio
  • Dominio de Power BI a nivel básico.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
  • Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 5 en Great Place To Work 2026)
  • Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • 25% de descuento en todas nuestras marcas .
  • Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
  • Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación

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