Administradores/ Asistente Administrativos / Rokys

Corporación Roky´s; Lima Metropolitana3; On-site; PEN 69,000 - 96,000; Full time

Benefits offered by this job

Planilla desde día 1

Bonos

Pagos quincenales

Alimentación cubierta

Desarrollo de carrera

Movilidad

Job summary

Grupo Roky’s busca Administradores y Asistentes Administrativos con experiencia en gestión de operaciones para nuestras sedes en Lima. Se valorará experiencia en restaurantes y cafeterías, BPM y control de inventarios, así como manejo de KPI.

Ofrecemos ingreso a planilla desde el día 1, remuneración competitiva y beneficios, pagos quincenales, alimentación cubierta y oportunidades de desarrollo dentro de la marca Roky’s.

Qualifications

• Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años en cadenas de restaurantes, cafeterías o establecimientos de comida rápida.
• Conocimientos de BPM, Kardex e inventarios.
• Manejo de KPI e indicadores de gestión.
• Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio.

Responsibilities

• Supervisar y realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos operativos de la tienda.
• Coordinar y brindar indicaciones al personal antes del inicio de cada turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos diarios.
• Recepcionar y verificar la mercadería que ingresa a la tienda.
• Controlar y verificar los saldos de productos del día anterior.
• Revisar las facturas y guías de remisión al momento de recibir la mercadería.
• Registrar los datos correspondientes a la recepción de mercadería, incluyendo nombres, apellidos, fecha y hora.
• Realizar seguimiento a los inventarios y contribuir al control eficiente de los recursos de la tienda.

Skills

Liderazgo

Organización

Comunicación

Gestión de inventarios

KPI

BPM

Kardex

Herramientas informáticas

Education

Administración de Empresas

Hotelería

Gastronomía

Tools

Kardex

Excel

Herramientas informáticas

Job description

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Buscamos ADMINISTRADORES Y ASISTENTES ADMINISTRATIVOS

Grupo Roky’s, importante cadena de restaurantes con presencia a nivel nacional en el sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda de talentos comprometidos y con experiencia para formar parte de nuestra reconocida marca Roky's.

Si tienes experiencia en la gestión de restaurantes o pollerias, te apasiona el servicio y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!

REQUISITOS

• Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años en cadenas de restaurantes, cafeterías o establecimientos de comida rápida. (Indispensable)
• Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Kardex e inventarios.
• Manejo de KPI e indicadores de gestión.
• Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en nuestras diferentes sedes.
• Capacidad de liderazgo, organización, comunicación y orientación a resultados.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Supervisar y realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos operativos de la tienda.
• Coordinar y brindar indicaciones al personal antes del inicio de cada turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos diarios.
• Recepcionar y verificar la mercadería que ingresa a la tienda.
• Controlar y verificar los saldos de productos del día anterior.
• Revisar las facturas y guías de remisión al momento de recibir la mercadería.
• Registrar los datos correspondientes a la recepción de mercadería, incluyendo nombres, apellidos, fecha y hora.
• Realizar seguimiento a los inventarios y contribuir al control eficiente de los recursos de la tienda.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
• Remuneración acorde al mercado, más bonos.
• Pagos quincenales.
• Alimentación cubierta al 100%.
• Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.
• Apoyo de movilidad, según las condiciones establecidas para el puesto.

¡POSTULA Y CRECE CON GRUPO ROKY’S!

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de una empresa en crecimiento, esta es tu oportunidad para demostrar tu talento y desarrollar tu carrera en el sector gastronómico.

¡Queremos contar contigo en nuestros equipos de Restaurantes Rodizio y Cafeterías Viena!