Administradores/ Asistente Administrativos / Rokys

Corporación Roky´s; Lima Metropolitana; Sur place; PEN 28 000 - 47 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ingreso a planilla

Bonos

Pagos quincenales

Alimentación cubierta

Oportunidades de desarrollo

Apoyo de movilidad

Résumé du poste

Corporación Roky´s, una reconocida cadena de restaurantes, busca Administradores y Asistentes Administrativos para sumarse a su equipo en Lima. Si tienes experiencia en gestión de restaurantes y te apasiona el servicio, esta oportunidad es para ti.

Requisitos: estudios en Administración/Hotelería/Gastronomía; 3 años en cadenas de restaurantes; BPM, Kardex e inventarios; KPI; disponibilidad para sedes; liderazgo y orientación a resultados.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en cadenas de restaurantes.
• Conocimientos de BPM, Kardex e inventarios.
• Manejo de KPI e indicadores de gestión.
• Disponibilidad para trabajar en sedes distintas.

Responsabilités

• Supervisar y realizar seguimiento a los procedimientos operativos.
• Coordinar y dirigir al personal antes del inicio de cada turno.
• Recepcionar y verificar la mercadería que ingresa.
• Controlar saldos de productos del día anterior.
• Revisar facturas y guías de remisión al recibir mercadería.
• Registrar datos de recepción de mercadería y inventarios.

Connaissances

Liderazgo

Organización

Comunicación

Orientación a resultados

Formation

Administración/Hotelería/Gastronomía

Outils

Herramientas informáticas

Description du poste

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Buscamos ADMINISTRADORES Y ASISTENTES ADMINISTRATIVOS

Grupo Roky’s, importante cadena de restaurantes con presencia a nivel nacional en el sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda de talentos comprometidos y con experiencia para formar parte de nuestra reconocida marca Roky's.

Si tienes experiencia en la gestión de restaurantes o pollerias, te apasiona el servicio y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!

REQUISITOS

• Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años en cadenas de restaurantes, cafeterías o establecimientos de comida rápida. (Indispensable)
• Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Kardex e inventarios.
• Manejo de KPI e indicadores de gestión.
• Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en nuestras diferentes sedes.
• Capacidad de liderazgo, organización, comunicación y orientación a resultados.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Supervisar y realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos operativos de la tienda.
• Coordinar y brindar indicaciones al personal antes del inicio de cada turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos diarios.
• Recepcionar y verificar la mercadería que ingresa a la tienda.
• Controlar y verificar los saldos de productos del día anterior.
• Revisar las facturas y guías de remisión al momento de recibir la mercadería.
• Registrar los datos correspondientes a la recepción de mercadería, incluyendo nombres, apellidos, fecha y hora.
• Realizar seguimiento a los inventarios y contribuir al control eficiente de los recursos de la tienda.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
• Remuneración acorde al mercado, más bonos.
• Pagos quincenales.
• Alimentación cubierta al 100%.
• Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.
• Apoyo de movilidad, según las condiciones establecidas para el puesto.

¡POSTULA Y CRECE CON GRUPO ROKY’S!

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de una empresa en crecimiento, esta es tu oportunidad para demostrar tu talento y desarrollar tu carrera en el sector gastronómico.

¡Queremos contar contigo en nuestros equipos de Restaurantes Rodizio y Cafeterías Viena!