Vi søker hovmester

Jacob; Oslo fylke; On-site; NOK 450,000 - 650,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktige betingelser

Job summary

Jacob i Oslo sentrum søker en dyktig hovmester som kan lede og koordinere den daglige servicen i restauranten. Du tar imot gjester, sikrer personlig og hyggelig opplevelse og følger opp reservasjoner og bordplassering.

Du vil veilede servitørene, opprettholde god kommunikasjon mellom kjøkken og servering, og være en pådriver for mersalg og høy servicekvalitet i et støttende arbeidsmiljø.

Qualifications

• Har erfaring fra restaurantbransjen, gjerne som hovmester eller skiftleder
• Evne til å lede og koordinere daglig service
• Gode norskkunnskaper, engelsk ønskelig

Responsibilities

• Lede og koordinere den daglige servicen i restauranten
• Ta imot gjester og sørge for en personlig og hyggelig opplevelse
• Følge opp reservasjoner og bordplassering
• Veilede, motivere og følge opp servitører
• Sikre god kommunikasjon mellom kjøkken og servering
• Bidra til mersalg og høy kvalitet på service
• Sørge for at restauranten alltid fremstår innbydende og profesjonell

Skills

Hovmester

Restaurant erfaring

Job description

Vi ser etter en dyktig og serviceinnstilt hovmester som ønsker å være med på å skape gode opplevelser for våre gjester og bidra til et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø.

Hva vi ser etter

• Har erfaring fra restaurantbransjen, gjerne som hovmester eller skiftleder

• Er trygg i vertskapsrollen og trives med ansvar

• Har god kunnskap om mat og drikke

• Er strukturert, løsningsorientert og takler høyt tempo

• Har gode samarbeidsevner og bidrar til et godt arbeidsmiljø

• Kommuniserer godt på norsk eller engelsk, gjerne begge deler

• Har et genuint ønske om å gi gjestene en opplevelse de husker

Arbeidsoppgaver

• Lede og koordinere den daglige servicen i restauranten

• Ta imot gjester og sørge for en personlig og hyggelig opplevelse

• Følge opp reservasjoner og bordplassering

• Veilede, motivere og følge opp servitører

• Sikre god kommunikasjon mellom kjøkken og servering

• Bidra til mersalg og høy kvalitet på service

• Sørge for at restauranten alltid fremstår innbydende og profesjonell

Vi tilbyr

• En spennende stilling i en etablert restaurant i Oslo sentrum

• Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø

• Mulighet til å påvirke og videreutvikle serviceopplevelsen

• Varierte arbeidsdager og ansvar

• Konkurransedyktige betingelser etter avtale