Vi søker hovmester

Elias Mat & Sånt; Oslo fylke; On-site; NOK 500,000 - 700,000; Full time

Job summary

Elias Mat & Sånt søker en dyktig hovmester til vår established restaurant i Oslo sentrum. Du vil lede serviceopplevelsen, sikre personlig gjestebehandling og koordinere mellom kjøkken og servering for å oppnå høy kvalitet.

Vi ser etter en strukturert og løsningsorientert person som trives i høyt tempo, har erfaring fra restaurantbransjen og kan motivere servitører. Bli en del av et inkluderende arbeidsmiljø i sentrum.

Qualifications

• Har erfaring fra restaurantbransjen som hovmester eller skiftleder.
• Er strukturert, løsningsorientert og håndterer høyt tempo.
• Gode samarbeidsevner og bidrar til et godt arbeidsmiljø.
• Ønsker å skape minneverdige gjesteopplevelser.

Responsibilities

• Ta imot gjester og sørge for en personlig og hyggelig opplevelse.
• Følge opp reservasjoner og bordplassering.
• Veilede, motivere og følge opp servitører.
• Sikre god kommunikasjon mellom kjøkken og servering.
• Sørge for at restauranten fremstår innbydende og profesjonell.

Skills

Hovmester erfaring

Skiftleder erfaring

Teamledelse

Kundeservice

Job description

Vi ser etter en dyktig og serviceinnstilt hovmester som ønsker å være med på å skape gode opplevelser for våre gjester og bidra til et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø.

• Har erfaring fra restaurantbransjen, gjerne som hovmester eller skiftleder

Er strukturert, løsningsorientert og takler høyt tempo

Har gode samarbeidsevner og bidrar til et godt arbeidsmiljø

Har et genuint ønske om å gi gjestene en opplevelse de husker

Ta imot gjester og sørge for en personlig og hyggelig opplevelse

Følge opp reservasjoner og bordplassering

Veilede, motivere og følge opp servitører

Sikre god kommunikasjon mellom kjøkken og servering

Sørge for at restauranten alltid fremstår innbydende og profesjonell

En spennende stilling i en etablert restaurant i Oslo sentrum

Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø

Mulighet til å påvirke og videreutvikle serviceopplevelsen

Varierte arbeidsdager og ansvar

Konkurransedyktige betingelser etter avtale

Elias Mat & Sånt er en hyggelig og veletablert restaurant midt i Oslo sentrum, hvor vi siden 2012 har hatt fokus på god mat, personlig service og ekte gjestfrihet.

Vi serverer ærlig og smakfull mat laget fra bunnen av, med inspirasjon fra norsk natur og sesongens råvarer. Hos oss ønsker vi å skape en varm og uformell atmosfære der både gjester og ansatte føler seg velkomne.

Vi er et engasjert team som er stolte av det vi gjør, og som tror at gode restaurantopplevelser skapes gjennom samarbeid, kvalitet og arbeidsglede.