Zelfstandig Kok Oosterse Keuken | Groei & Ontwikkeling

Jobster

Amsterdam

On-site

EUR 30,000 - 36,000

Full time

3 days ago

Be an early applicant

Application generator

A complete application in a minute — tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Pensionregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

China Supreme in Amsterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om met enthousiasme mise-en-place te verzorgen, basis kooktechnieken toe te passen en mee te denken over menu’s en werkmethoden. Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten, werkt in een team met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Het salaris ligt tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, inclusief pensioen volgens de horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en gratis maaltijden tijdens

Qualifications

MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne

Responsibilities

Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamplayer

Education

MBO niveau 3

Job description

Het salaris ligt tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, inclusief pensioen volgens de horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en gratis maaltijden tijdens

Get your free, confidential resume review.

or drag and drop your file here.