Zelfstandig Kok I | Mise-en-Place & Teamleiding

Uitzendbureau; Heemstede; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

China Palace in Heemstede zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om zelfstandig gerechten te bereiden, mise-en-place te verzorgen en bij te dragen aan menu-ontwikkeling. Je stuurt mogelijk hulpkrachten aan en zorgt voor voorraadbeheer.

Je beheerst Nederlands, hebt MBO 3 werk- en denkniveau en werkt klantgericht onder druk. Het salaris bedraagt €2.650–€3.250 bruto per maand, inclusief pensioen, reiskostenvergoeding en personeelskorting.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Kennis van basis kooktechnieken is vereist.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Bijdragen aan menu-samenstelling en werkwijzen.

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Nederlands spreken

Education

MBO niveau 3

Job description

China Palace in Heemstede zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om zelfstandig gerechten te bereiden, mise-en-place te verzorgen en bij te dragen aan menu-ontwikkeling. Je stuurt mogelijk hulpkrachten aan en zorgt voor voorraadbeheer.

Je beheerst Nederlands, hebt MBO 3 werk- en denkniveau en werkt klantgericht onder druk. Het salaris bedraagt €2.650–€3.250 bruto per maand, inclusief pensioen, reiskostenvergoeding en personeelskorting.