Zelfstandig Kok I – Mise-en-Place, Menu-Input & Groei

Uitzendbureau; Vlagtwedde; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris €2.650–€3.250 bruto per maand

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Peking in Vlagtwedde zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu's en werkwijzen.

Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig, beheerst Nederlands en hebt MBO niveau 3. Wij bieden een marktconform salaris van €2.650–€3.250 bruto per maand, pensioenregeling, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Kwaliteit en hygiëne

Education

MBO niveau 3

Job description

Peking in Vlagtwedde zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu's en werkwijzen.

Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig, beheerst Nederlands en hebt MBO niveau 3. Wij bieden een marktconform salaris van €2.650–€3.250 bruto per maand, pensioenregeling, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.