Zelfstandig Kok | Menu-ontwikkeling & Reiskostenvergoeding

Workster; Heemstede; À distance; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Résumé du poste

China Palace in Heemstede zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om dagelijks te werken in een dynamische, horeca-omgeving. Je bereidt ingrediënten voor, werkt volgens basis kooktechnieken en draagt bij aan menu-onderdelen.

Je werkt zelfstandig, bent stressbestendig en teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. Een mbo-3 richting koken en Nederlandse taalvaardigheid zijn vereist. We bieden marktconform salaris, pensioen, reiskostenvergoeding, personeelskorting en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilités

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu’s en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Connaissances

Kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Nederlands spreken

Formation

MBO-3

Description du poste

China Palace in Heemstede zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om dagelijks te werken in een dynamische, horeca-omgeving. Je bereidt ingrediënten voor, werkt volgens basis kooktechnieken en draagt bij aan menu-onderdelen.

Je werkt zelfstandig, bent stressbestendig en teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. Een mbo-3 richting koken en Nederlandse taalvaardigheid zijn vereist. We bieden marktconform salaris, pensioen, reiskostenvergoeding, personeelskorting en ontwikkelingsmogelijkheden.