Zelfstandig Kok I – Menu-innovatie & Kwaliteit

Uitzendbureau; Deurningen; A distancia; EUR 30.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Marktconform salaris €2.650–€3.250

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Descripción de la vacante

PAN in Deurningen zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig gerechten, verzorgt mise-en-place en denkt mee over menu's en werkmethoden.

Het salaris ligt marktconform tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand; er is pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd. Ontwikkelingsmogelijkheden om kook- en managementvaardigheden verder te ontwikkelen.

Formación

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilidades

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Conocimientos

Kooktechnieken basis

Zelfstandigheid

Stressbestendigheid

Teamplayer

Educación

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Descripción del empleo

PAN in Deurningen zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig gerechten, verzorgt mise-en-place en denkt mee over menu's en werkmethoden.

Het salaris ligt marktconform tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand; er is pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd. Ontwikkelingsmogelijkheden om kook- en managementvaardigheden verder te ontwikkelen.