Zelfstandig Kok I - Menu-innovatie & Kwaliteit (Fulltime)

Workster; Etten-Leur; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris € 2.650 - € 3.250

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Mei Delicious in Etten-Leur zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en denkt mee over menu's en werkmethoden.

Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en bestellingen en stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan. Een marktconform salaris en horeca-cao pensioenregeling worden geboden, met maaltijden tijdens werktijd.

Qualifications

• Basis kooktechnieken beheersen.
• Stressbestendigheid en nauwkeurigheid in drukke keuken.
• Teamplayer met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Vrijstaande uitvoering van keukenwerkzaamheden en bereiding van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Nederlands verstaan

Education

MBO-3

Job description

Mei Delicious in Etten-Leur zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en denkt mee over menu's en werkmethoden.

Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en bestellingen en stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan. Een marktconform salaris en horeca-cao pensioenregeling worden geboden, met maaltijden tijdens werktijd.