Kok I – Zelfstandig, Kwaliteit & Menu-innovatie (Fulltime)

Workster; Uden; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Etenstijd Uden zoekt in het hart van Uden naar 2 zelfstandige koks I die het keukenteam komen versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, verzorgt mise-en-place en bereidingen met aandacht voor smaak en kwaliteit.

De functie is fulltime met marktconform salaris tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding en personeelskorting. Daarnaast krijg je maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden binnen het kook- en

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en bijdragen aan de kwaliteit van de gerechten.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken over menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Teamplayer

Hygiëne

Nederlands

Education

MBO niveau 3

Job description

Etenstijd Uden zoekt in het hart van Uden naar 2 zelfstandige koks I die het keukenteam komen versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, verzorgt mise-en-place en bereidingen met aandacht voor smaak en kwaliteit.

De functie is fulltime met marktconform salaris tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding en personeelskorting. Daarnaast krijg je maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden binnen het kook- en