Zelfstandig Kok I – Koken, Kwaliteit & Groei

Uitzendbureau; Puttershoek; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

De Chinese Muur in Puttershoek zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig gerechten voor en draagt bij aan de kwaliteit van de gerechten, met aandacht voor hygiëne en efficiëntie.

Je werkt aan menu-aanpassingen, verzorgt mise-en-place en stuurt (waar nodig) hulpkrachten aan. Een marktconform salaris, pensioenregeling en reiskostenvergoeding horen bij de arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• Kennis van de basis kooktechnieken is vereist.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkwijzen.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Kooktechnieken basis

Zelfstandig werken

Teamplayer

Hygiëne

Education

MBO niveau 3

Job description

De Chinese Muur in Puttershoek zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig gerechten voor en draagt bij aan de kwaliteit van de gerechten, met aandacht voor hygiëne en efficiëntie.

Je werkt aan menu-aanpassingen, verzorgt mise-en-place en stuurt (waar nodig) hulpkrachten aan. Een marktconform salaris, pensioenregeling en reiskostenvergoeding horen bij de arbeidsvoorwaarden.