Zelfstandig Kok I - Chinees-Indisch Afhaal (Fulltime)

Workster; Puttershoek; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

De Chinese Muur in Puttershoek zoekt een zelfstandig werkend kok I voor fulltime dienstverband. Je bereidt gerechten zelfstandig voor en voert basis kooktechnieken uit, met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.

Je draagt bij aan menu-aanpassingen, beheert voorraad en bestellingen en stuurt hulpkrachten aan waar nodig. Ervaring op mbo-niveau 3 en teamgerichte instelling zijn vereist. Een marktconform salaris en uitstekende personeelskorting horen erbij.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Kooktechnieken

Mise-en-place

Teamwork

Stressbestendigheid

Education

MBO niveau 3

Job description

De Chinese Muur in Puttershoek zoekt een zelfstandig werkend kok I voor fulltime dienstverband. Je bereidt gerechten zelfstandig voor en voert basis kooktechnieken uit, met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.

Je draagt bij aan menu-aanpassingen, beheert voorraad en bestellingen en stuurt hulpkrachten aan waar nodig. Ervaring op mbo-niveau 3 en teamgerichte instelling zijn vereist. Een marktconform salaris en uitstekende personeelskorting horen erbij.