Zelfstandig Kok I – groei, bonus & flexibele uren

Kokswereld; Amsterdam; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris volgens Horeca CAO

Salarisverhogingen CAO

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijden

Vast contract mogelijk

Bonussen en extra beloningen

Opleidingen en ontwikkeling

Job summary

Hoi Tin in Amsterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om gerechten professioneel voor te bereiden en te bereiden volgens de kwaliteitsnormen. Je werkt zelfstandig aan menu-items en hebt input in kaart- en methoden.

Je beheert voorraden, stuurt hulpkrachten aan en profiteert van marktconform salaris met mogelijkheden voor ontwikkeling. Flexibele uren en groeikansen binnen een authentiek Cantonees familiebedrijf.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens kwaliteitsnormen.
• Toepassing van basis kooktechnieken.
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

MBO 3 niveau

Education

MBO niveau 3

Job description

Hoi Tin in Amsterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om gerechten professioneel voor te bereiden en te bereiden volgens de kwaliteitsnormen. Je werkt zelfstandig aan menu-items en hebt input in kaart- en methoden.

Je beheert voorraden, stuurt hulpkrachten aan en profiteert van marktconform salaris met mogelijkheden voor ontwikkeling. Flexibele uren en groeikansen binnen een authentiek Cantonees familiebedrijf.