Zelfstandig Kok I – Fulltime, Flexibele Uren & Groei

Restaurant Bambuddha; Rothem; Remote; EUR 31,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Training

Gratis huisvesting

Promotie mogelijkheden

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijd tijdens shift

Extra snipperdagen

Korting vrienden/familie/werknemers

Job summary

Restaurant Bambuddha in Meerssen zoekt meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je helpt mee met de bereiding van gerechten, werkt nauw samen met het team en draagt zorg voor een nette, georganiseerde keuken.

Fulltime 38 uur per week met goede begeleiding en ruimte voor ontwikkeling. Je neemt zelfstandig initiatief, werkt vriendelijk en verantwoordelijk, beschikt over MBO-3 niveau en basis kooktechnieken.

Qualifications

• Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
• Je werkt verantwoordelijk en neemt verantwoordelijkheid.
• MBO-3 werk/denkniveau.
• Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.

Responsibilities

• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

Skills

Initiatief nemen

Verantwoordelijkheid

Basis kooktechnieken

Teamwerk

Education

MBO-3 niveau

Job description

Restaurant Bambuddha in Meerssen zoekt meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je helpt mee met de bereiding van gerechten, werkt nauw samen met het team en draagt zorg voor een nette, georganiseerde keuken.

Fulltime 38 uur per week met goede begeleiding en ruimte voor ontwikkeling. Je neemt zelfstandig initiatief, werkt vriendelijk en verantwoordelijk, beschikt over MBO-3 niveau en basis kooktechnieken.