Zelfstandig Werkend Kok I | Fulltime 38u | Groei & Training

New garden; Helmond; Remote; EUR 31,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis huisvesting

Gratis maaltijd tijdens shift

Reiskostenvergoeding

Promotie mogelijkheden

Training

Relocatiehulp

Korting voor vrienden/familie/werknem

Job summary

New Garden in Helmond zoekt meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten zelfstandig en werkt nauw samen met het team, met verantwoordelijkheid voor uitstraling en orde in de keuken.

Het restaurant biedt een professionele werkomgeving, begeleiding bij inwerkperiode, mogelijkheden tot doorontwikkeling en flexibele werktijden overdag en ’s avonds, ook in het weekend. Bruto loon ligt tussen 2.750,- en 3.250,- euro per maand op fulltime basis.

Qualifications

• MBO-3 werk/denkniveau (Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch!)
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Responsibilities

• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

Skills

KooktechniekenBasis

Initiatief

Verantwoordelijkheidsgevoel

Education

MBO-3 werk/denkniveau

Job description

New Garden in Helmond zoekt meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten zelfstandig en werkt nauw samen met het team, met verantwoordelijkheid voor uitstraling en orde in de keuken.

Het restaurant biedt een professionele werkomgeving, begeleiding bij inwerkperiode, mogelijkheden tot doorontwikkeling en flexibele werktijden overdag en ’s avonds, ook in het weekend. Bruto loon ligt tussen 2.750,- en 3.250,- euro per maand op fulltime basis.