Zelfstandig Werkend Kok I - Boeddha Schinveld - Jobbird.com

Jobster; Schinveld; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Restaurant Boeddha in Schinveld zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig ingrediënten te bereiden, mise-en-place te verzorgen en bij te dragen aan menu- ontwikkelingen. Je werkt nauw samen met het team en bewaakt kwaliteits- en hygiëne-normen.

Je krijgt marktconform salaris tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, pensioen volgens horeca-cao, reiskostenvergoeding en personeelskorting, plus maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• Minimaal MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Restaurant Boeddha in Schinveld staat bekend om haar uitgebreide Aziatische keuken, gastvrije service en sfeervolle ambiance. Gasten komen hier graag samen om te genieten van versbereide gerechten en een gezellige culinaire ervaring. Voor dit restaurant zijn zij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster