Zelfstandig Kok I – Creatieve keuken met menu-inbreng

Uitzendbureau; Amsterdam; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pension

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Restaurant RYO Amsterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor ons team aan de NDSM-werf. Je bereidt zelfstandig gerechten en draagt bij aan kwaliteit en gastbeleving, met focus op mise-en-place en basistechnieken.

Je werkt in een dynamische keuken, stuurt eventueel hulpkrachten aan, beheert voorraad en bestellingen, en levert ideeën voor menu-aanpassingen. Vereist: zelfstandigheid, stressbestendigheid en teamwork. Functie betreft een fulltime dienstverband in Amsterdam.

Qualifications

• Kooktechnieken basiskennis vereist.
• Stressbestendig en zelfstandig kunnen werken.
• Teamplayer met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en dragen bij aan de kwaliteit van gerechten.
• Uitvoeren van mise-en-place en basistechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkwijzen.

Skills

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Teamwork

Education

MBO-niveau 3

Job description

Restaurant RYO Amsterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor ons team aan de NDSM-werf. Je bereidt zelfstandig gerechten en draagt bij aan kwaliteit en gastbeleving, met focus op mise-en-place en basistechnieken.

Je werkt in een dynamische keuken, stuurt eventueel hulpkrachten aan, beheert voorraad en bestellingen, en levert ideeën voor menu-aanpassingen. Vereist: zelfstandigheid, stressbestendigheid en teamwork. Functie betreft een fulltime dienstverband in Amsterdam.