Zelfstandig Kok I – Creatieve keuken met menu-inbreng

Uitzendbureau; Amsterdam; Remoto; EUR 30.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pension

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Descrizione del lavoro

Restaurant RYO Amsterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor ons team aan de NDSM-werf. Je bereidt zelfstandig gerechten en draagt bij aan kwaliteit en gastbeleving, met focus op mise-en-place en basistechnieken.

Je werkt in een dynamische keuken, stuurt eventueel hulpkrachten aan, beheert voorraad en bestellingen, en levert ideeën voor menu-aanpassingen. Vereist: zelfstandigheid, stressbestendigheid en teamwork. Functie betreft een fulltime dienstverband in Amsterdam.

Competenze

• Kooktechnieken basiskennis vereist.
• Stressbestendig en zelfstandig kunnen werken.
• Teamplayer met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Mansioni

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en dragen bij aan de kwaliteit van gerechten.
• Uitvoeren van mise-en-place en basistechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkwijzen.

Conoscenze

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Teamwork

Formazione

MBO-niveau 3

Descrizione del lavoro

Restaurant RYO Amsterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor ons team aan de NDSM-werf. Je bereidt zelfstandig gerechten en draagt bij aan kwaliteit en gastbeleving, met focus op mise-en-place en basistechnieken.

Je werkt in een dynamische keuken, stuurt eventueel hulpkrachten aan, beheert voorraad en bestellingen, en levert ideeën voor menu-aanpassingen. Vereist: zelfstandigheid, stressbestendigheid en teamwork. Functie betreft een fulltime dienstverband in Amsterdam.