Zelfstandig Kok | Creatief, Flexibel & Rooftop Bistro

Jobster; Groningen; On-site; EUR 27,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Overuren Compensatie/Uitbetaling

Kilometervergoeding €0,21–€0,23/km

25 vakantiedagen

Zorgverzekering korting

Lunchvergoeding €1,50 per werkdag

Uitbetaling elke 4 weken (13x/jaar)

Vriendenbonus €250

Job summary

NOK Groningen zoekt een gedreven zelfstandig werkend kok die de keuken runt met vakmanschap en creativiteit. Je bereidt gerechten, draagt zorg voor mise-en-place en werkt volgens HACCP-voedselveiligheid. Samen met keuken, bar en bediening creëer je een complete gastbeleving.

Je werkt op een levendige vrijetijdslocatie met flexibele diensten, van 9:00 tot 00:00, en ontvangt diverse arbeidsvoorwaarden en korte ontzorging via Vermaat en Jobster.

Qualifications

• Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid.
• Je kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen.
• Je blijft kwaliteit leveren, ook tijdens piekmomenten.

Responsibilities

• Bereid je smaakvolle, representatieve en kwalitatieve gerechten volgens receptuur.
• Zorg je voor een efficiënte mise-en-place.
• Werk je volgens de HACCP- en veiligheidsregels.
• Doe je waar nodig bestellingen en de keukenadministratie.
• Werk je samen en draag je bij aan menuoptimalisaties.

Skills

Zelfstandig werkend kok

Creatief koken

Teamwork

Kennis HACCP

Education

Koksopleiding

Job description

NOK Groningen zoekt een gedreven zelfstandig werkend kok die de keuken runt met vakmanschap en creativiteit. Je bereidt gerechten, draagt zorg voor mise-en-place en werkt volgens HACCP-voedselveiligheid. Samen met keuken, bar en bediening creëer je een complete gastbeleving.

Je werkt op een levendige vrijetijdslocatie met flexibele diensten, van 9:00 tot 00:00, en ontvangt diverse arbeidsvoorwaarden en korte ontzorging via Vermaat en Jobster.