Utrecht · Fulltime · 32-36 uur · Marktconform salaris

KEMA; Utrecht; Hybrid; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Job summary

KEMA Services zoekt een Bedrijfsleider die de dagelijkse operatie overneemt van een druk horecazaak in Utrecht, het team aanstuurt en zorgt voor een sterke commerciële performance.

Als eindverantwoordelijke speel je een sleutelrol in kwaliteit, gastbeleving en rendement, werk je nauw samen met directie en bedrijfsleiders, en coach je medewerkers om hun vaardigheden te ontwikkelen.

Qualifications

• Ervaring in leidinggeven in horeca is welkom.
• Verantwoordelijk voor dagelijkse aansturing en kwaliteit.
• Kennis van kostenbewaking en operationele processen.

Responsibilities

• Leidinggeven aan een team van horeca-medewerkers en supervisors
• Coachen, motiveren en ontwikkelen van collega’s
• Verantwoordelijk voor dagelijkse aansturing
• Bewaken van kwaliteit, service en gastbeleving
• Sturen op omzet, personeelskosten en rendement
• Beheren van voorraad, bestellingen en operationele processen
• Oplossen van uitdagingen op de werkvloer voordat ze problemen worden
• Samenwerken met directie en andere bedrijfsleiders binnen KEMA

Skills

Leidinggeven

Coachen

Team management

Gastbeleving

Omzet management

Voorraadbeheer

Probleemoplossing

Job description

Wil jij de leiding nemen over een drukke horecazaak, een team aansturen én echt impact maken op de resultaten? Dan zoeken wij jou. Als Bedrijfsleider ben jij eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van één van o...

Locatie

Wil jij de leiding nemen over een drukke horecazaak, een team aansturen én echt impact maken op de resultaten? Dan zoeken wij jou.

Als Bedrijfsleider ben jij eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van één van onze horecalocaties. Jij zorgt ervoor dat gasten een topavond hebben, het team goed draait en de zaak commercieel sterk presteert.

Je bent niet alleen aanwezig op de vloer, maar denkt ook mee over groei, personeel, kwaliteit en rendement.

• Leidinggeven aan een team van horeca-medewerkers en supervisors
• Coachen, motiveren en ontwikkelen van collega’s
• Verantwoordelijk voor dagelijkse aansturing
• Bewaken van kwaliteit, service en gastbeleving
• Sturen op omzet, personeelskosten en rendement
• Beheren van voorraad, bestellingen en operationele processen
• Oplossen van uitdagingen op de werkvloer voordat ze problemen worden
• Samenwerken met directie en andere bedrijfsleiders binnen KEMA