Sous-chef | Creatieve keukenleider (38 uur)

Canon Nederland; Vianen; Presencial; EUR 36.000 - 47.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Overnachtingen in hotels

8% vakantietoeslag

5 weken vakantie

Overuren omzetten naar vrije tijd

Doorgroeimogelijkheden

Benefits-programma kortingen

Descripción de la vacante

Valk Exclusief hotel Utrecht zoekt een enthousiaste souschef die samen met het keukenteam dagelijks de mooiste en smakelijkste gerechten bereidt. Als rechterhand van de Chef-kok ben je verantwoordelijk voor kwaliteit, creativiteit en de begeleiding van leerlingkoks.

Je werkt 38 uur per week in een fulltime dienstverband en profiteert van aantrekkelijke voordelen zoals 8% vakantietoeslag, 5 weken verlof en kortingen via ons benefits-programma.

Formación

• Een afgeronde koksopleiding niveau 3 en minimaal 2 jaar aantoonbare leidinggevende ervaring.
• Kennis van HACCP.
• Motiverende communicatieskills.

Responsabilidades

• Zelfstandig partijen/buffetten draaien en de kwaliteit bewaken.
• Creatief meedenken over de nieuwe menukaart.
• Aansturen en motiveren van het keukenteam en leerlingkoks.

Conocimientos

Leidinggevende ervaring

Kookvaardigheden

HACCP kennis

Teamspeler

Educación

Koksopleiding niveau 3

Descripción del empleo

Valk Exclusief hotel Utrecht zoekt een enthousiaste souschef die samen met het keukenteam dagelijks de mooiste en smakelijkste gerechten bereidt. Als rechterhand van de Chef-kok ben je verantwoordelijk voor kwaliteit, creativiteit en de begeleiding van leerlingkoks.

Je werkt 38 uur per week in een fulltime dienstverband en profiteert van aantrekkelijke voordelen zoals 8% vakantietoeslag, 5 weken verlof en kortingen via ons benefits-programma.