Restaurant Manager: Lead Service & Guest Experience

UMH Group | Maison de George; Amsterdam; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

UMH Group is de overkoepelende organisatie van Café George en meerdere venues in Amsterdam. Voor ons Restaurant Manager-team zoeken we een ambitieuze professional met oog voor gastvrijheid en detail.

Je werkt als rechterhand van de General Manager en stuurt samen met de assistent-manager het team aan. Je bent zichtbaar tijdens shifts, coacht personeel en bewaakt servicekwaliteit gedurende avonden en in het weekend.

Qualifications

• Je spreekt Nederlands en Engels.
• Ervaring in horeca als Restaurant Manager of Assistant Manager.
• Beschikbaarheid in avonden/weekenden.
• Woonachtig in Amsterdam of omgeving.

Responsibilities

• Tijdens de shifts ben je zichtbaar aanwezig en ondersteun je de operationele flow van het restaurant, de bar en eventuele evenementenruimtes.
• Je coacht en motiveert het bedienend personeel en zorgt voor een warme gastbeleving.
• Je houdt toezicht op personeelsplanning en urenregistratie en zorgt voor soepele service op de vloer.

Skills

Nederlands

Engels

Leiderschap

Gastvrijheid

Job description

UMH Group is de overkoepelende organisatie van Café George en meerdere venues in Amsterdam. Voor ons Restaurant Manager-team zoeken we een ambitieuze professional met oog voor gastvrijheid en detail.

Je werkt als rechterhand van de General Manager en stuurt samen met de assistent-manager het team aan. Je bent zichtbaar tijdens shifts, coacht personeel en bewaakt servicekwaliteit gedurende avonden en in het weekend.