Restaurant Manager: Leiding, Gastvrijheid & Groei

UMH Group | Maison de George; Amsterdam; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Goede salaris

Staff korting

Staff party

25 vakantiedagen

Uitdagende werkplek

Team outings

Aanbrengbonus

Persoonlijke groei

Doorgroeimogelijkheden

Trainmore korting

Werken op Curaçao

Zonnige terrassen

Behalen van certificaten

Job summary

UMH Group | Maison de George zoekt een Restaurant Manager in Amsterdam. Je bent de rechterhand van de General Manager en verantwoordelijk voor dagelijkse operaties van het restaurant, de bar en eventuele evenementenruimtes.

Samen met de assistent-manager stuur je het team aan en zorg je voor een vlekkeloze service op de vloer. Je coachingstijl motiveert het bedienend personeel en garandeert een warme gastbeleving.

Qualifications

• Hospitality zit in jouw DNA en je hebt aantoonbare horeca-ervaring als Restaurant Manager of Assistant Manager.
• Je spreekt Nederlands en Engels.
• Woonachtig in Amsterdam of omgeving.

Responsibilities

• Leid dagelijkse operaties van het restaurant, de bar en evenementenruimtes waar van toepassing.
• Samen met de assistant-manager het team aansturen en zorgen voor soepele service op de vloer.
• Tijdens shifts zichtbaar aanwezig zijn, coaching en motivering van bediening.
• Toezicht houden op personeelsplanning en urenregistratie.

Skills

Gastvrijheid

Teamleiding

Coachende stijl

Plannings- en urenregistratie

Job description

UMH Group | Maison de George zoekt een Restaurant Manager in Amsterdam. Je bent de rechterhand van de General Manager en verantwoordelijk voor dagelijkse operaties van het restaurant, de bar en eventuele evenementenruimtes.

Samen met de assistent-manager stuur je het team aan en zorg je voor een vlekkeloze service op de vloer. Je coachingstijl motiveert het bedienend personeel en garandeert een warme gastbeleving.