Operationeel Manager: Leidinggeven, Coaching & Operaties

Restaurant Loft88

Utrecht

On-site

EUR 45,000 - 65,000

Full time

5 days ago
Be an early applicant
Application generator

An application made for this job — a tailored resume and cover letter that speak straight to the posting.

Get past ATS filters

Job summary

Loft 88 zoekt een Operationeel Manager die overzicht houdt over meerdere locaties in de Regio Utrecht en Locatiemanagers sterker maakt. Je stuurt aan, coacht en zorgt dat afspraken ook in de praktijk uitgevoerd worden, met aandacht voor roosters, personeelsinzet en productiviteit.

Je draait mee op locaties, coacht tijdens diensten en bewaakt kwaliteit en gastvrijheid. Je hebt ruime horeca-ervaring en handelt proactief zodat de operatie dagelijks soepel draait.

Qualifications

  • Ruime operationele horeca-ervaring.
  • Leidinggevend vermogen en coachingsvaardigheden.
  • Commerciële en kostenbewuste mindset.

Responsibilities

  • Aansturen, coachen en ontwikkelen van Locatiemanagers.
  • Bewaken van roosters, personeelsbezetting en productiviteit.
  • Vertalen van beleid naar dagelijkse praktijk.
  • Signaleren en oplossen van operationele knelpunten.
  • Bewaken van kwaliteit, gastvrijheid en Loft 88-cultuur.
  • Ondersteunen bij werving, selectie en ontwikkeling.
  • Samenwerken met de Operationeel Chef zodat keuken en bediening als één operatie functioneren.
  • Taakvervanging bij afwezigheid van Locatiemanager.

Skills

Leidinggeven
Coachen
Operationeel overzicht
Gastgerichtheid

Job description

Loft 88 zoekt een Operationeel Manager die overzicht houdt over meerdere locaties in de Regio Utrecht en Locatiemanagers sterker maakt. Je stuurt aan, coacht en zorgt dat afspraken ook in de praktijk uitgevoerd worden, met aandacht voor roosters, personeelsinzet en productiviteit.

Je draait mee op locaties, coacht tijdens diensten en bewaakt kwaliteit en gastvrijheid. Je hebt ruime horeca-ervaring en handelt proactief zodat de operatie dagelijks soepel draait.

Get your free, confidential resume review.

or drag and drop your file here.

Similar jobs

Similar jobs worth comparing

Operationeel Manager
Operationeel Manager

Restaurant Loft88 • Utrecht

On-site
EUR 45,000 - 65,000
Operationeel Leider Horeca Groep: Vier concepten
Operationeel Leider Horeca Groep: Vier concepten

Nieuwegarde • Utrecht

Hybrid
EUR 90,000 - 120,000
Operationeel manager
Operationeel manager

Alliance Gastronomique • Eindhoven

On-site
EUR 75,000 - 90,000
Operationeel Manager
Operationeel Manager

Van der Velden • Utrecht

On-site
EUR 39,684 - 66,480
25 vakantiedagen en 13 adv-dagen
Laptop, telefoon en auto van de zaak
Goede pensioenregeling via PMT
+2
Operationeel manager | 32-40 uur | vanaf € 3250,- p.m.
Operationeel manager | 32-40 uur | vanaf € 3250,- p.m.

Heirloom - Venues of Utrecht • Utrecht

On-site
EUR 33,000 - 40,000
Regelmatige werktijden
Vrij tijdens feesten en weekenddagen
Ontwikkeling en training
+1
Operationeel manager Horeca
Operationeel manager Horeca

ISS Facility Services Nederland • Den Haag

On-site
EUR 52,000 - 68,000
Locatiemanager Horeca Utrecht | Leiding & Koffiebar
Locatiemanager Horeca Utrecht | Leiding & Koffiebar

De Huismeesters • Utrecht

On-site
EUR 25,920 - 31,047
Kantooruren ma-vr
Salaris vanaf €2.552,33 bruto/maand
Dynamische werkomgeving
+6
Area Manager Operaties – Leiding over meerdere locaties
Area Manager Operaties – Leiding over meerdere locaties

Oliver Green • Amsterdam

Hybrid
EUR 33,000 - 39,000
Laptop en werktelefoon
Bevorderingskansen
Floormanager | Regio Utrecht
Floormanager | Regio Utrecht

Fourparties • Utrecht

On-site
EUR 29,016 - 37,944
Gratis toegang tot evenementen
Personeelsvoordelen
Assistent-Bedrijfsleider: Leidinggeven & Operaties
Assistent-Bedrijfsleider: Leidinggeven & Operaties

Kwalitaria • Utrecht

Hybrid
EUR 28,000 - 36,000
Pensioenopbouw
Vakantiedagen en vakantietijd
Personeelskorting
+2