Ontbijtkok

Valk Jobs; Schiedam; On-site; EUR 18,972 - 27,900; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen bij fulltime

Doorgroeimogelijkheden

Trainingen en bijscholing

Personeelskorting bij Valk Exclusief

Job summary

Valk Jobs zoekt medewerkers voor een ontbijt- en lunchbuffet in Schiedam. Je werkt mee aan het dagelijks verzorgen van een gevarieerd buffet voor gasten van diverse gezichten, van bedrijfsdirecteurs tot gezinnen op weekendje weg.

Je bereidt gerechten, krijgt instructies over buffetproducten en draagt bij aan HACCP-veiligheid. Met jouw creativiteit pas je gerechten aan de wensen van gasten aan en behoud je rust tijdens drukke momenten.

Qualifications

• Leuke passende ervaring in de keuken.
• Vroeg opstarten en met een glimlach de dag beginnen.
• Oog voor detail in een moderne keuken.
• Creativiteit om gerechten aan te passen aan gasten.
• Oplossingsgericht denken en rust tijdens piekmomenten.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het ontbijt- en lunchbuffet voor gasten.
• Voorzie gasten van een versgebakken eitje en informatie over buffetproducten.
• Zorgen voor variatie en vernieuwing in producten en kwaliteit volgens HACCP.

Skills

Keukenervaring

Vroeg opstarten

Oog voor detail

Kookcreativiteit

Teamwerk

Education

MBO-niveau

Job description

Introductie

Beschrijving

Samen met jouw team ben jij verantwoordelijk voor ons ontbijt- en lunchbuffet. Elke dag verzorgen wij een goede start van de dag voor onze gasten. Deze gasten lopen uiteen van de directeur van het bedrijf om de hoek tot het gezin die komt voor een gezellig weekendje weg. Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een versgebakken eitje of informatie over de producten op het buffet. Daarnaast zijn jij en jouw team bezig met het verzorgen van variatie en vernieuwing in de producten en wordt jouw inbreng zeer op prijs gesteld! Hierbij is het natuurlijk van groot belang dat HACCP-regels te kennen en deze in acht te nemen om de kwaliteit van het buffet dagelijks te kunnen garanderen.

Functie-eisen, eigenschappen en vaardigheden

• Leuke passende ervaring in de keuken;
• Je bent een vroege vogel die met een glimlach de dag begint;
• Je hebt oog voor detail in onze grote moderne keuken;
• Met jouw creativiteit kun jij gerechten aanpassen aan de wensen van al onze gasten;
• Oplossingsgericht denken en de rust bewaren tijdens piekmomenten;
• Een positieve en professionele houding aannemen ten opzichte van collega’s en gasten;
• Je hebt een teamgevoel en ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s graag de gasten in de watten.

Dit Bieden Wij Jou Graag Aan

• Uiteraard een passend salaris;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
• Doorgroei- en opleidingsmogelijkheden;
• Het bijwonen van diverse trainingen;
• Geniet van een overnachting tegen personeelstarief bij alle Valk Exclusief hotels.

• Opleidingsniveau MBO
• Arbeidsvoorwaarden Fulltime & Parttime
• (Werk)Ervaring Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)