Kok – Zelfstandig, Tempogericht + Groeikansen

Workster; Amsterdam; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Job summary

Meet Noodles Amsterdam zoekt 2 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken in een dynamische, professionele keuken.

Je bereidt gerechten volgens receptuur, voert mise-en-place uit en bewaakt hygiëne en HACCP-normen. Je werkt zelfstandig maar bent ook een echte teamspeler met aandacht voor tempo en kwaliteit. Een flexibele, praktische werkhouding is een must in deze fulltime functie.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van basis kookvaardigheden
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken

Skills

Kookvaardigheden

Stressbestendigheid

Teamwork

Verantwoordelijkheid

Education

MBO niveau 3

Job description

Meet Noodles Amsterdam zoekt 2 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken in een dynamische, professionele keuken.

Je bereidt gerechten volgens receptuur, voert mise-en-place uit en bewaakt hygiëne en HACCP-normen. Je werkt zelfstandig maar bent ook een echte teamspeler met aandacht voor tempo en kwaliteit. Een flexibele, praktische werkhouding is een must in deze fulltime functie.