Kok I – Zelfstandig, Kwaliteit & Menu-innovatie

Chefconnect; Valkenswaard; A distancia; EUR 30.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding & personeelskorti

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Descripción de la vacante

An Fong Kaze Valkenswaard zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan kookwerkzaamheden en draagt bij aan de kwaliteit van de gerechten in een sfeervol all-you-can-eat restaurant.

Gewenste ervaring: MBO niveau 3 en basis kooktechnieken. Marktconform salaris tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, pensioen via horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.

Formación

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilidades

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Educación

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Descripción del empleo

An Fong Kaze Valkenswaard zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan kookwerkzaamheden en draagt bij aan de kwaliteit van de gerechten in een sfeervol all-you-can-eat restaurant.

Gewenste ervaring: MBO niveau 3 en basis kooktechnieken. Marktconform salaris tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, pensioen via horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.