Kok I – Zelfstandig, Creatief in Eemdijk

Chefconnect; Eemdijk; Remote; EUR 33,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Eetcafé Ootje Eppie in Eemdijk zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerk uit en draagt bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je taken omvatten mise-en-place, basis kooktechnieken, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Een marktconform salaris, pensioen, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden worden geboden.

Qualifications

• Bewezen kennis van de basis kooktechnieken.
• In staat zelfstandig te werken en verantwoordelijkheid te nemen.
• Stressbestendig en kwaliteitsgericht.
• Teamspeler met oog voor hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu’s en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Zelfstandig werkend

Stressbestendig

Teamplayer

Kooktechnieken

Education

MBO niveau 3

Job description

Eetcafé Ootje Eppie in Eemdijk zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerk uit en draagt bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je taken omvatten mise-en-place, basis kooktechnieken, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Een marktconform salaris, pensioen, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden worden geboden.