Kok I Aziatische Keuken — Zelfstandig & Leidinggevend

Jobster; Enschede; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Medewerkerskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Résumé du poste

Asian Taste Enschede zoekt een 6x Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken in Enschede. Je bereidt ingrediënten zelfstandig voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en draagt bij aan menu-ontwikkeling.

Je bent mbo niveau 3, stresses bestendig, een echte teamspeler en zorgt voor hygiëne en kwaliteit. Wij bieden marktconform salaris, pensioen volgens horeca-cao, reiskostenvergoeding en medewerkerskorting.

Qualifications

• Basis kooktechnieken beheersen.
• Zelfstandig werken en verantwoordelijkheid dragen.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilités

• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) zelfstandig.
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Connaissances

Kooktechnieken basis

Zelfstandig werken

Verantwoordelijkheid

Stressbestendigheid

Teamspeler

Kwaliteit en hygiëne

Formation

MBO niveau 3

Description du poste

Asian Taste Enschede zoekt een 6x Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken in Enschede. Je bereidt ingrediënten zelfstandig voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en draagt bij aan menu-ontwikkeling.

Je bent mbo niveau 3, stresses bestendig, een echte teamspeler en zorgt voor hygiëne en kwaliteit. Wij bieden marktconform salaris, pensioen volgens horeca-cao, reiskostenvergoeding en medewerkerskorting.