6x Zelfstandig Werkend Kok I - Asian Taste Enschede - Uitzendbureau.nl

Jobster; Enschede; Vor Ort; EUR 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Maaltijden tijdens werktijd

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Zusammenfassung

Asian Taste Enschede zoekt zes Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken en bij te dragen aan een gevarieerd Aziatisch menu in Enschede. Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor, benut basistechnieken, denkt mee over menu-aanpassingen en zorgt voor een zorgvuldige voorraad en bestellingen.

Je stuurt hulpmers aan en werkt met aandacht voor kwaliteit en hygiëne, met ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling binnen het kook- en mogelijk managementwerk.

Qualifikationen

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Aufgaben

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Kenntnisse

Basis kooktechnieken

Ausbildung

MBO niveau 3

Jobbeschreibung

6x Zelfstandig Werkend Kok I - Asian Taste Enschede

Asian Taste Enschede is een restaurant waar gasten kunnen genieten van smaakvolle Aziatische gerechten en een gevarieerd menu. Het restaurant staat bekend om de Aziatische keuken, de diverse smaken en de gastvrije sfeer. Om het keukenteam te versterken, is Asian Taste Enschede op zoek naar 6 Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster