6x Zelfstandig Werkend Kok I - Asian Taste Enschede (fulltime) - Jobbird.com

Jobster; Enschede; Vor Ort; EUR 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Medewerkerskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Zusammenfassung

Asian Taste Enschede zoekt een 6x Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken in Enschede. Je bereidt ingrediënten zelfstandig voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en draagt bij aan menu-ontwikkeling.

Je bent mbo niveau 3, stresses bestendig, een echte teamspeler en zorgt voor hygiëne en kwaliteit. Wij bieden marktconform salaris, pensioen volgens horeca-cao, reiskostenvergoeding en medewerkerskorting.

Qualifikationen

• Basis kooktechnieken beheersen.
• Zelfstandig werken en verantwoordelijkheid dragen.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Aufgaben

• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) zelfstandig.
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Kenntnisse

Kooktechnieken basis

Zelfstandig werken

Verantwoordelijkheid

Stressbestendigheid

Teamspeler

Kwaliteit en hygiëne

Ausbildung

MBO niveau 3

Jobbeschreibung

6x Zelfstandig Werkend Kok I - Asian Taste Enschede

Asian Taste Enschede is een restaurant waar gasten kunnen genieten van smaakvolle Aziatische gerechten en een gevarieerd menu. Het restaurant staat bekend om de Aziatische keuken, de diverse smaken en de gastvrije sfeer. Om het keukenteam te versterken, is Asian Taste Enschede op zoek naar 6 Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster