Kitchen Lead: Lead a Dynamic Culinary Team

Ron Gastrobar Groep; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

5 weken vakantie per jaar

Reiskostenvergoeding

50% personeelskorting

Toegang tot de Alleo-app

Mogelijkheid tot professionele ontwikkeling

Leuke personeelsfeestjes

Job summary

Een culinair bedrijf in Amsterdam zoekt een Kitchen Lead. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en zorg voor kwaliteit en snelheid tijdens de bediening. Met minimaal 2 jaar ervaring in een professionele keuken en leiderschapskwaliteiten, bieden wij je 5 weken vakantie, reiskostenvergoeding en 50% personeelskorting in alle locaties. Een uitdagende rol voor een gepassioneerde kok!

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring in een professionele keuken.
• Leidinggevende skills of de ambitie om die verder te ontwikkelen.
• Kennis van HACCP en voorraadbeheer.

Responsibilities

• Aansturen van het keukenteam tijdens de dagelijkse operatie.
• Zelf meewerken tijdens mise en place en service.
• Zorgen voor kwaliteit, snelheid en goede samenwerking in de keuken.
• Assisteren bij bestellingen en rapporteren aan de Keukenmanager.

Skills

Leiderschapskwaliteiten

Teamspeler

In staat om onder druk te werken

Passie voor eten en smaak

Job description

Een culinair bedrijf in Amsterdam zoekt een Kitchen Lead. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en zorg voor kwaliteit en snelheid tijdens de bediening. Met minimaal 2 jaar ervaring in een professionele keuken en leiderschapskwaliteiten, bieden wij je 5 weken vakantie, reiskostenvergoeding en 50% personeelskorting in alle locaties. Een uitdagende rol voor een gepassioneerde kok!