Junior Sous Chef — Creative Team, 4-Day Week
Vaeshartelt.rc
An application made for this job — a tailored resume and cover letter that speak straight to the posting.
Benefits offered by this job
Job summary
Vaeshartelt zoekt een creatieve en professionele kok om samen met het team de mooiste gerechten te bereiden en de kwaliteit te waarborgen. Je werkt met verse ingrediënten en onze eigen tuin en denkt actief mee over de kaart.
Je neemt verantwoordelijkheid, behoudt overzicht tijdens drukte en schakelt bij afwezigheid van de chef-kok de leiding. Verder krijg je zicht op een prettige werkomgeving met flexibiliteit en teamactiviteiten.
Qualifications
- Ervaring in een professionele keuken.
- Creatief en denkt graag mee.
- Verantwoordelijkheid nemen.
- Overzicht houden tijdens drukke services.
- Kennis van HACCP-richtlijnen.
- Graag collega's begeleiden.
- Teamspeler.
Responsibilities
- Je bereidt samen met het team de mooiste gerechten.
- Je bewaakt de kwaliteit en presentatie van ieder bord.
- Je denkt mee over nieuwe gerechten en de menukaart.
- Je werkt met verse ingrediënten en producten uit onze eigen tuin.
- Je begeleidt collega's tijdens de service.
- Je houdt overzicht, ook wanneer het tempo hoog is.
- Bij afwezigheid van de chef-kok of souschef neem jij de leiding.
Skills
Job description
Vaeshartelt zoekt een creatieve en professionele kok om samen met het team de mooiste gerechten te bereiden en de kwaliteit te waarborgen. Je werkt met verse ingrediënten en onze eigen tuin en denkt actief mee over de kaart.
Je neemt verantwoordelijkheid, behoudt overzicht tijdens drukte en schakelt bij afwezigheid van de chef-kok de leiding. Verder krijg je zicht op een prettige werkomgeving met flexibiliteit en teamactiviteiten.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
