Horeca Teamleider | Leiding, Evenementen & Klantbeleving

Restaurant en Hotel De Watermölle; Netherlands; À distance; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Fulltime functie

Prachtige locatie

Ruimte voor eigen inbreng

Résumé du poste

Restaurant en Hotel De Watermölle zoekt een Assistent Horeca Manager die het team op de vloer ondersteunt en operationele processen bewaakt. Je draagt zorg voor een uitstekende klantbeleving en houdt toezicht op zowel restaurant- als hotelmanagement.

Je beheert social media, reserveringssysteem en de website, maakt offertes en stuurt evenementen aan. Daarnaast begeleid je dagleiding en housekeeping, en draag je bij aan personeelsplanning en training.

Qualifications

• Aantoonbare horeca-ervaring is vereist.

Responsabilités

• Ondersteunen van de Horeca Manager bij dagelijkse operationele taken.
• Beheer van social media, reserveringssysteem en website; opmaak speciale menu’s en dinerkaarten.
• Voeren van commerciële gesprekken met gasten, offertes en facturatie van evenementen.
• Toezicht op restaurant- en hotelmanagement; opleiden en aansturen van dagleiding en housekeeping.
• Zorgen voor uitstekende service en naleving van HACCP-voorschriften.
• Assisteren bij evenementenplanning en personeelsplanning.
• Beantwoorden van mail en opmaak van sheets.

Connaissances

Horeca ervaring

Leiderschap

Organisatorische vaardigheden

Communicatieve vaardigheden

Taalvaardigheden (Nederlands/Engels)

Outils

Social media

Reserveringssysteem

Websitebeheer

Excel

Description du poste

Restaurant en Hotel De Watermölle zoekt een Assistent Horeca Manager die het team op de vloer ondersteunt en operationele processen bewaakt. Je draagt zorg voor een uitstekende klantbeleving en houdt toezicht op zowel restaurant- als hotelmanagement.

Je beheert social media, reserveringssysteem en de website, maakt offertes en stuurt evenementen aan. Daarnaast begeleid je dagleiding en housekeeping, en draag je bij aan personeelsplanning en training.