Assistent Horeca Manager: Leidinggeven, Evenementen & Gastvrijheid

De Mispelhoef B.V.; Eindhoven; Vor Ort; EUR 47.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

De Mispelhoef B.V. in Eindhoven zoekt een ervaren horeca professional in een leidinggevende rol om dagelijks het team aan te sturen en de organisatie soepel te laten verlopen tijdens diners, evenementen en partijen.

Je bent het aanspreekpunt voor medewerkers en gasten, beheert offertes en het volledige reserveringstraject, en zorgt voor personeelsplanning en urenregistratie met een efficiënte inzet van teams.

Qualifikationen

• Ervaring in horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie.
• Je bent een echte teamspeler die collega's kan motiveren en aansturen.
• Je denkt in oplossingen, werkt gestructureerd en behoudt overzicht.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en gastvriendelijke houding.
• Verantwoordelijk en besluitvaardig, met flexibiliteit voor avonden en weekenden.

Aufgaben

• Aansturen van het horeca-team en zorgen voor een vlekkeloze organisatie tijdens diners, evenementen en partijen.
• Actief meewerken op de werkvloer en fungeren als aanspreekpunt voor medewerkers en gasten.
• Beheren van het offerte- en reserveringstraject van aanvraag tot evenement.
• Plannen van personeel, urenregistratie en efficiënte inzet van medewerkers.
• Toezien op kwaliteit, gastvrijheid en service en meedenken over verbeteringen en commerciële kansen.

Kenntnisse

Leidinggevende ervaring

Teamwork

Gastvrijheid

Communicatieve vaardigheden

Jobbeschreibung

De Mispelhoef B.V. in Eindhoven zoekt een ervaren horeca professional in een leidinggevende rol om dagelijks het team aan te sturen en de organisatie soepel te laten verlopen tijdens diners, evenementen en partijen.

Je bent het aanspreekpunt voor medewerkers en gasten, beheert offertes en het volledige reserveringstraject, en zorgt voor personeelsplanning en urenregistratie met een efficiënte inzet van teams.