Chef-Kok

Somhoreca; Den Haag; On-site; EUR 39,060 - 49,104; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijden en drankjes

Korting bij SOM Horeca-locaties

Kerstpakket

Job summary

Somhoreca in Den Haag is op zoek naar een gepassioneerde chef-kok die verantwoordelijk zal zijn voor het creëren van innovatieve menu's en het leiden van ons keukenteam. Je zorgt ervoor dat onze gasten tevreden zijn door hoge kwaliteit gerechten te leveren.

Naast een aantrekkelijk salaris van €3.500 - €4.400 bruto per maand bieden we vijf weken vakantie per jaar, doorgroeimogelijkheden, en een focus op persoonlijke ontwikkeling. Sluit je aan bij ons team en maak een verschil!

Qualifications

• Expertise in diverse gerechten en receptontwikkeling.
• Voldoende ervaring in keukenmanagement.
• Sterke leiderschapsvaardigheden.

Responsibilities

• Creëren van een gevarieerd en vernieuwend menu.
• Beheren van voorraad en leveranciers.
• Leiden en trainen van het keukenteam.
• Zorgen voor tevreden gasten met topgerechten.

Skills

Gerechten bereiden

Nieuwe recepten bedenken

Team leiden en trainen

Kostenbeheer

Voedselveiligheid en hygiëne

Job description

IN HET KORT

• Fulltime
• Salaris: €3.500 - €4.400 bruto
• 25 vakantiedagen
• Je kookt, innoveert en maakt je de keuken eigen
• Kans om door te groeien en je collega’s te coachen
• Vaste vrije dagen gegarandeerd

OVER SOM HORECA

Welkom bij SOM Horeca, het horecamanagementbedrijf in Den Haag met 13 geweldige horecabedrijven! Onze informele en sociale cultuur zorgt ervoor dat hard werken en plezier maken hand in hand gaan. Respect en samenwerking staan centraal, en er is altijd ruimte voor mensen die gastvrij zijn.

Als je wilt kun je bij ons groeien en bloeien. Sluit je aan bij ons team en help mee aan het creëren van onvergetelijke ervaringen voor jezelf en onze gasten!

WAT GA JE BIJ ONS DOEN?

• Creëren van een gevarieerd en vernieuwend menu.
• Beheren van voorraad, bestellen en onderhandelen met leveranciers.
• Leiden, begeleiden en trainen van het keukenteam.
• Beheren van kosten en zorgen voor een winstgevende keuken.
• Up-to-date blijven met nieuwe kooktechnieken en trends.
• Zorgen voor blije gasten door het leveren van topgerechten en het oplossen van klachten.

WAAROM DEZE FUNCTIE VOOR JOU IS?

Als chef-kok ben jij een expert in het bereiden van diverse gerechten en het bedenken van nieuwe recepten. Je zorgt voor orde in de drukte en houdt je team gefocust en gemotiveerd, zelfs onder druk. Met jouw kalme leiding blijf je georganiseerd en inspireer je anderen. Je bent streng op voedselveiligheid en hygiëne, zodat de keuken altijd aan de hoogste normen voldoet. Klinkt dit als jouw uitdaging? Solliciteer nu en versterk ons team!

WAT BIEDEN WE JOU?

• Vijf weken vakantie per jaar!
• Aantrekkelijk salaris omdat jouw inzet telt.
• Extra beloningen voor topprestaties.
• Focus op persoonlijke ontwikkeling, wij stimuleren jouw groei.
• Doorgroeimogelijkheden, samen bouwen aan jouw toekomst!
• Scholing en studie bespreekbaar blijf leren en groeien.
• Jaarcontract met uitzicht op vast dienstverband voor een stabiele loopbaan.
• Reiskostenvergoeding, zorgeloos naar je werk!
• Deelname aan het Pensioenfonds Horeca & Catering voor een zorgeloze toekomst.
• Gratis maaltijden en drankjes, goed verzorgd tijdens je werk.
• Kerstpakket, een extraatje voor de feestdagen.
• Korting bij SOM Horeca-locaties, vier je momenten met korting!