Beverage & Food Experience Leader

The Hospitality Recruiters; Amsterdam; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding tot €200

Persoonlijke coaching

Opleidingen en trainingen

Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Medewerkerkortingen Marriott/Archer

Uniform

TakeCare-programma

Teamuitjes en staff events

Job summary

Renaissance Amsterdam Hotel zoekt een Beverage & Food Manager met visie en zelfvertrouwen om leiding te geven aan ons team. Je vertaalt ideeën naar gastbelevingen en stuurt op omzet, kosten en gasttevredenheid binnen het afdelingsbudget.

Je creëert een werkomgeving waarin teamleden zich gesteund voelen en zich verder ontwikkelen, met ruimte voor groei en samenwerking met collega’s. Engels vloeiend, Nederlands is een pre.

Qualifications

• Opleiding in hospitality afgerond of gelijkwaardige werkervaring.
• Ervaring met leidinggeven in een hotel of restaurant in een hoger segment.
• Aantoonbare ervaring met budgetbeheer en gastbeleving.
• Kennis van kassasystemen en voorraadbeheer software.
• Goede beheersing van Engels; Nederlands als pre.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en resultaten in het hotel.
• Leiding geven aan de Beverage & Food teams en ontwikkeling stimuleren.
• Zorgen voor continue kwaliteit en behalen van omzet-, kost- en gasttevredenheidsdoelstellingen.
• Rapporteren aan de Director of Beverage & Food en beheren budgetten.

Skills

Leidinggevende ervaring

Budgetbewaking

Gastbeleving beheren

Kassasystemen

Microsoft Office

Education

Opleiding in hospitality

Tools

POS-systemen

Voorraadbeheer software

Microsoft Office

Job description

Renaissance Amsterdam Hotel zoekt een Beverage & Food Manager met visie en zelfvertrouwen om leiding te geven aan ons team. Je vertaalt ideeën naar gastbelevingen en stuurt op omzet, kosten en gasttevredenheid binnen het afdelingsbudget.

Je creëert een werkomgeving waarin teamleden zich gesteund voelen en zich verder ontwikkelen, met ruimte voor groei en samenwerking met collega’s. Engels vloeiend, Nederlands is een pre.