Banqueting Zelfstandig Kok | Fulltime 38 uur

Beurs Van Berlage; Amsterdam; Hybrid; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Atv en leeftijdsdagenregeling

Pensioenregeling

25 vakantiedagen

Bedrijfskleding

10% personeelskorting in Bistro

Toegang tot tentoonstellingen

Job summary

Beurs van Berlage zoekt een zelfstandig werkend kok banqueting om culinair verantwoordelijk te zijn voor cateringarrangementen. Je bereidt mise en place, kookt volgens recept en zorgt voor presentatie in een dynamische evenementen‑omgeving in Amsterdam.

Wij bieden een jaarcontract met 38 uur per week, met uitzicht op vast dienstverband en een competitief arbeidsvoorwaardenpakket volgens de horeca CAO.

Qualifications

• Afgeronde koksopleiding (pre)minimaal niveau 2/3 of MBO werk- en denkniveau.
• Minimaal 2 jaar ervaring in soortgelijke functie.
• Goede beheersing Nederlandse en Engelse taal (spreken).
• Een positieve en flexibele instelling, geen dag is hetzelfde bij ons.

Responsibilities

• Voorbereiden mise en place en bereiden van gerechten volgens vaste receptuur.
• Presentatie en schoonhouden van keuken en apparatuur.
• Samenwerken met keukenteam (Chef-kok, Sous-chef en twee koks).
• 38 uur per week, fulltime.

Skills

Koksopleiding

Under time pressure

Nederlandse taal

Engelse taal

Education

Koksopleiding (MBO)

Job description

Beurs van Berlage zoekt een zelfstandig werkend kok banqueting om culinair verantwoordelijk te zijn voor cateringarrangementen. Je bereidt mise en place, kookt volgens recept en zorgt voor presentatie in een dynamische evenementen‑omgeving in Amsterdam.

Wij bieden een jaarcontract met 38 uur per week, met uitzicht op vast dienstverband en een competitief arbeidsvoorwaardenpakket volgens de horeca CAO.