Zelfstandig Kok Hotel | Banqueting & Innovatieve Keuken

Independent Recruiters; Breda; À distance; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Independent Recruiters in Breda zoekt een zelfstandig werkend kok in een hotellijke omgeving. Je bereidt ontbijt, lunch en diner en verzorgt banqueting partijen, terwijl je zorgt voor een consistente gastbeleving en naleving van hygiëne-voorschriften.

De functie vereist een afgeronde koksopleiding, ervaring met banqueting/buffet, en een proactieve, stressbestendige instelling met commercieel inzicht. Geen 9-tot-5 mentaliteit; teamwork is essentieel.

Qualifications

• Ervaring met banqueting of buffetpartijen.
• Teamplayer, stressbestendig, besluitvaardig en verantwoordelijk.
• Geen 9 tot 5 mentaliteit.

Responsabilités

• Het waarborgen van procedures en processen.
• Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving.
• Het behalen van de operationele ambities.
• Zorgen voor een goede naleving van voorschriften met betrekking tot hygiëne.
• Het bereiden en uitgeven van gerechten voor ontbijt, lunch, diner en banqueting partijen.

Formation

Koksopleiding

Description du poste

Independent Recruiters in Breda zoekt een zelfstandig werkend kok in een hotellijke omgeving. Je bereidt ontbijt, lunch en diner en verzorgt banqueting partijen, terwijl je zorgt voor een consistente gastbeleving en naleving van hygiëne-voorschriften.

De functie vereist een afgeronde koksopleiding, ervaring met banqueting/buffet, en een proactieve, stressbestendige instelling met commercieel inzicht. Geen 9-tot-5 mentaliteit; teamwork is essentieel.