Creatieve Zelfstandig Kok - Lunch & Banqueting

Hutten; Hoofddorp; Remote; EUR 30,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding (vanaf 10 km €0,,

Hai Academy trainingen

Collegiale extra's

Job summary

Hutten zoekt een zelfstandig werkend kok in Hoofddorp voor de culinaire invulling van lunch en banqueting. Je krijgt ruimte voor eigen ideeën, creativiteit en seizoensgebonden inspiratie, met veel gastencontact en aandacht voor allergenen.

De functie vereist een mbo 3 koksdiploma, passie voor koken en affiniteit met administratie. Salaris bedraagt €2.645–€3.289 bruto per maand, fulltime, CAO Hospitality deel B.

Qualifications

• MBO niveau 3 koksdiploma vereist.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Affiniteit met HACCP en voedselveiligheid.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor dagelijkse lunch en banqueting invulling.
• Menuplanning, menucycli en bijbehorende bestellingen.
• Gastcontact en informeren over allergenen en portioneren.
• Toezicht op voedselveiligheid en kwaliteitscontroles.
• Culinaire invulling van banquetingactiviteiten en evenementen.

Skills

Nederlands

Education

MBO niveau 3 koksdiploma

Job description

Hutten zoekt een zelfstandig werkend kok in Hoofddorp voor de culinaire invulling van lunch en banqueting. Je krijgt ruimte voor eigen ideeën, creativiteit en seizoensgebonden inspiratie, met veel gastencontact en aandacht voor allergenen.

De functie vereist een mbo 3 koksdiploma, passie voor koken en affiniteit met administratie. Salaris bedraagt €2.645–€3.289 bruto per maand, fulltime, CAO Hospitality deel B.