Zelfstandig Kok – Evenementenkeuken in Amsterdam

Jobslim.nl; Amsterdam; Remote; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Korting zorgverzekering

Lunchregeling

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus

Job summary

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor Boulevard Fourteen in Amsterdam. Je bereidt smaakvolle gerechten volgens receptuur, regelt mise-en-place en levert kwaliteitswerk bij drukke events aan de Arena Boulevard.

Je werkt op maandag tot en met zondag tussen 12:00 en 22:00 uur. Je maakt deel uit van een hecht team, ontvangt een passende CAO Horeca/Contractcatering en profiteert van extra’s zoals kilometervergoeding, 25 vakantiedagen en lunchfaciliteiten.

Qualifications

• Vakkennis van kooktechnieken en bereidingswijzen.
• Kennis van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid.
• In staat om zelfstandig te werken en prioriteiten te stellen.

Responsibilities

• Bereiden van smaakvolle en representatieve gerechten volgens receptuur.
• Zorgen voor efficiënte mise-en-place en orde in de keuken.
• Dingen bestellen en keukenadministratie bijhouden waar nodig.
• Samenwerken met het team en bijdragen aan menu-optimalisaties.

Skills

Koksopleiding

HACCP kennis

Zelfstandig werken

Prioriteiten stellen

Creativiteit

Gastvrijheid

Education

Koksopleiding

Tools

Kookapparatuur

Job description

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor Boulevard Fourteen in Amsterdam. Je bereidt smaakvolle gerechten volgens receptuur, regelt mise-en-place en levert kwaliteitswerk bij drukke events aan de Arena Boulevard.

Je werkt op maandag tot en met zondag tussen 12:00 en 22:00 uur. Je maakt deel uit van een hecht team, ontvangt een passende CAO Horeca/Contractcatering en profiteert van extra’s zoals kilometervergoeding, 25 vakantiedagen en lunchfaciliteiten.