Assistent manager

Quignon Utrecht; Utrecht; On-site; EUR 28,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Salarisindicatie €2.500–€2.900 bruto p

8% vakantiegeld

Gepersonaliseerde fooienverdeling

Borrel aan het eind van de werkdag

Kansen om kennis en vaardigheden te (l

Gezellige en leergierige collega's

Jaarlijks personeelsuitje

Job summary

Quignon Utrecht zoekt een Assistent Manager die samen met de bedrijfsleider verantwoordelijk is voor de dagelijkse gang van zaken in de zaak. Je bent actief op de vloer en achter de schermen, opent en sluit, maakt de dagplanning en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren.

Daarnaast beheer je mailbox en reserveringen, stem je grote groepen af met de keuken en ondersteun je HR-taken zoals roosters en voortgangsgesprekken, en beheer je voorraad en draag je bij aan een gastvrije, efficiënte

Qualifications

• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring
• Fulltime inzetbaar
• Weekend- en avonddiensten mogelijk
• Gastvrij en servicegericht
• Communicatief sterk
• Structureel en planmatig werken
• Stressbestendig en overzicht houden

Responsibilities

• Op de vloer en achter de schermen zorgen voor soepele afhandeling
• Openen en sluiten van de zaak
• Dagplanning maken en team aansturen
• Mail en reserveringen beheren
• Groepen afstemmen met de keuken
• Roosters en HR-gesprekken beheren
• Voorraadbeheer

Skills

Gastvrij en servicegericht

Communicatief sterk

Stressbestendig

Structureel en planmatig werken

Verantwoordelijkheidsgevoel

Job description

Omschrijving functie

Join the team! Assistent Manager Als Assistent Manager ben jij samen met de bedrijfsleider verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de zaak. Je bent zowel op de vloer als achter de schermen actief en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Met jouw communicatieve vaardigheden, verantwoordelijkheidsgevoel en stressbestendigheid weet je ook tijdens drukke momenten het overzicht te bewaren. Op de vloer ben jij het aanspreekpunt en zorg je ervoor dat de dag goed verloopt. Je houdt je bezig met het openen en sluiten van de zaak, maakt de dagplanning en zorgt ervoor dat het team weet wat er moet gebeuren. Je houdt het overzicht, stuurt bij waar nodig en zorgt er natuurlijk voor dat iedere gast met een glimlach de deur uitgaat. Ook achter de schermen speel je een belangrijke rol. Je houdt de mailbox en reserveringen bij en zorgt ervoor dat grotere groepen en bijzonderheden goed worden afgestemd met de keuken. Daarnaast ondersteun je bij verschillende personeelszaken, zoals het maken van roosters, het voeren van sollicitatie-, voortgangs-, functie- en beoordelingsgesprekken en het beheren van de voorraad.

Wat verwachten wij van jou?

• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring
• Je bent fulltime inzetbaar
• Je bent bereid om in de weekenden en avonden te werken
• Je bent gastvrij en servicegericht
• Je bent communicatief sterk
• Je kunt structureel en planmatig werken
• Je bent stressbestendig en houdt het overzicht, ook tijdens drukke momenten
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel

Wat bieden wij jou?

• Een salarisindicatie van €2.500 tot €2.900 bruto per maand
• 8% vakantiegeld
• Een eerlijke verdeling van de fooien over het hele bedrijf
• Een gezellige borrel aan het einde van de werkdag om samen af te sluiten
• Mogelijkheden om je kennis en vaardigheden verder te ontwikkelen
• Gezellige en leergierige collega's
• Een jaarlijks personeelsuitje

Groepen - Event op maat Openingstijden Contact Quignon Kitchen & Bar Oud...